Restaurantmanager (m/w/d) Gastgeber mit Sommeliererfahrung - Falkenstein Grand

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Hotellerie
Führungskraft
Leitung (Restaurant / Service)
Vollzeit
Königstein im Taunus (Hessen)
Falkenstein Grand

Einleitung

Wir suchen Menschen und dann erst Mitarbeiter. Teamplayer statt Solisten und Gastgeber für das Besondere. Wenn Menschen Deine Passion, Emotionen Dein Elixir und echtes Handwerk Faszination für Dich sind, dann hast Du Dein neues Zuhause gerade gefunden!Das Falkenstein Grand und die Villa Rothschild liegen in 20-minütiger Entfernung von Franfurt/Main City Centre und dem Frankfurt International Airport. Mitten in der Heilklimazone, an den Südhängen des Taunus gelegen und mit atemberaubenden Blick auf und in die gesamte Rhein-Main-Region, begeistert unser Team und vielleicht auch schon bald Du selbst Gäste aus aller Welt an historisch besonderen und eindrucksvollen Orten. Erfahre was uns Menschen bedeuten und bewerbe Dich für folgende Aufgabe....       Wir suchen ab sofort einen Restaurantmanager mit Sommerliererfahrung (m/w/d) für unsere F&B Outlets

#yourdailybusiness

  • Du bist als Gastgeber und als Repräsentant unserer Häuser für einen reibungslosen und individuellen Service in unserem Restaurant Landgut verantwortlich
  • Sicherstellung unserer Servicestandards sowie kompetente Beratung und Betreuung unserer Gäste. Hierzu gehört in erster Linie die fachkundige Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken, insbesondere auch Pflege der Weinkarte.
  • Zudem sorgst du gemeinsam mit deinem Team aus Service und Küche für eine angenehme Atmosphere und einen tollen Aufenthalt für unsere Gäste.
  • Deine Vorstellung von gutem Service und Qualität gibst du gerne an dein Team weiter
  • Du bist in der Lage Mitarbeiter und Auszubildende professionell anzuleiten   

 

#beyou

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und bereits Erfahrung in verantwortungsvoller Position im Service gesammelt
  • Du hast Freude an deinem Beruf, am Umgang mit dem Gast und ebenso daran dein Wissen an Kollegen und Auszubildende weiterzugeben
  • Du hast ein sicheres und souveränes Auftreten und bleibst bei jeder Herausforderung professionell und freundlich
  • Du besitzt sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für dich selbstverständlich
  • Du bist ein Organisationstalent, kommunikationsstark und flexibel ebenso beherrschst du Deutsch und Englisch in Wort und Schrift

Wir bieten

"When life gives you lemons, make lemonade!"

  • Falkenstein Grand und die Villa Rothschild zählen zu den Top-Hotels und Arbeitgebern in Deutschland
  • Werden von Gästen und Jurys regelmäßig zu den besten 5-Sterne-Superior-Boutiquehotels des Landes gezählt
  • Gehören zu den Broermann Health & Heritage Hotels, Marriott's größtem Franchise-Partner, wenn es um die Lifestyle-Marke der Autograph Collection Hotels geht
  • Liegen mitten im Taunus, unweit der Metropole Frankfurt am Main, und begeistern ein internationales Gästeklientel
  • Bieten insgesamt über 150 Zimmer & Suiten, ein exklusives Penthouse, Restaurants und Bars mit kreativen und individuellen Konzepten, einzigartige Meeting- und Eventflächen im Innen- und Außenbereich, einen ausgezeichneten Fitness & Spa-Bereich mit Außenpool und private Parkflächen mit einer Größe von 16 Hektar

Was wir bieten

  • Individuelle Schulungsmöglichkeiten
  • Karrierechancen im Unternehmen und weltweit
  • Vermögenswirksame Leistungen, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Kostenfreie Mitgliedschaft  im Fitnessstudio und Rabatte lokal und deutschlandweit
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in Marriott Hotels weltweit
  • Die Uniform in den operativen Abteilungen wird gestellt   
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
  • Team Outings und Mitarbeiter Events

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