Serviceleiter (m/w/d) - Lindner Hotel & Sports Academy, Frankfurt

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Hotellerie
Führungskraft
Leitung (Restaurant / Service)
Vollzeit
Frankfurt am Main (Hessen)
Lindner Hotel & Sports Academy, Frankfurt

Unser Hotel

Treffpunkt SpielFeld!Hotels gibt es wie Sand am Meer und viele werben damit, besonders zu sein. Wir wollen mit dem Besonderen nicht nur werben, sondern wir leben es auch!Das Lindner Hotel & Sports Academy ist ein Themenhotel mitten im Frankfurter Stadtwald - gleich neben namhaften Sportsverbänden und dem Deutschen Bank Park. Durch das lockere und sportliche Ambiente gelingt es uns, unsere vielen Kunden und Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern und zufrieden zu stellen. Jetzt fehlen uns nur noch neue Spieler in unserer Mannschaft, die uns dabei unterstützen, unseren guten Tabellenplatz zu halten! Sind Sie dabei?

Die Aufgaben

  • Verantwortlichkeit für den Restaurantbereich sowie den permanenten reibungslosen Ablauf innerhalb der Abteilung
  • Sicherstellung mit dem gesamten Team, dass allen Gästen prompte und freundliche Aufmerksamkeit sowie persönlicher Service entgegengebracht werden
  • Planung und Organisation von sämtlichen F&B Promotions
  • Kontrolle und Analyse der Kosten innerhalb der Abteilung in Abstimmung mit dem Vorgesetzten
  • Unterstützung bei der Jahresinventur sowie bei der Bestellung von Operating Equipment
  • Verwaltung und Pflege des Kassensystems
  • Führen und Schulen der Mitarbeiter im Arbeitsbereich

 

Das Profil

  • Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Sie haben bereits mehrjährige operative Erfahrung im Bereich F&B
  • Sie weisen ausgezeichnete fundierte Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde vor
  • Sie besitzen gute allgemeine IT-Anwenderkenntnisse
  • Sie beherrschen die englische Sprache in Wort und Schrift
  • Sie sind ein guter Kommunikator, der auch unter Zeitdruck hochmotiviert ist
  • Sie agieren als Vorbild für Ihr Team und haben ein Gespür für Menschen und Situationen
  • Sie sind flexibel und arbeiten stetig effizient

Unsere Benefits

  • Absolvieren einer zweitägigen Willkommensveranstaltung in einem unserer Häuser
  • Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde
  • Jubiläums- und Sondergratifikationen
  • E-Learning bei den Lindner Hotels - Lernen Sie und sichern Sie sich tolle Gewinne
  • Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen (z.B. AboutYou, Sky, Jochen Schweizer uvm.)
  • Vielseitiges Trainingsprogramm mit fach- und fachübergreifenden Trainings

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