Servicemitarbeiter (m/w/d) - Commis de Rang „Strandservice" #binamstrand - Bäckerei Küster GmbH

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Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe
Göttingen (Niedersachsen)
Bäckerei Küster GmbH

Einleitung

Als Commis de Rang bist Du das Rückgrat des Tagesgeschäfts im Strandhaus37, der Wellenbrecher, der das steigende Wasser der Flut bewältigt. Als ausgesprochener Teamplayer, in einem herzlichen, familiären Team der flachen Hierarchien, arbeitest Du sowohl nach oben als auch nach unten mit. Durch selbstständiges, serviceorientiertes Arbeiten und einem Auge für Details und Service hältst Du unsere Qualitätsstandards in Deinem Servicebereich aufrecht. In Deinen Abläufen machst Du Dich in Deinem Bereich zu einem Teil der Familie, an den der Chef de Rang vertrauensvoll und blind delegieren kann, während Du Deinerseits die Serviceaushilfen fachkundig anleitest. Für unsere Gäste bist Du ein kompetenter Ansprechpartner in Deinem Servicebereich und hilfst uns dabei, unserem Anspruch an uns selbst gerecht zu werden: Unseren Gästen dabei zu helfen, für die Dauer ihres Aufenthalts den Alltag auszublenden und durch ein Gefühl von Entschleunigung und Urlaub zu ersetzen. Bist Du interessiert, Teil der Familie zu werden? Dann schreib uns!       

Anforderungen:

  • Leidenschaft und Herzblut
  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder begeisterter Quereinsteiger mit Berufserfahrung
  • Aufgeschlossenes, gepflegtes, freundliches Auftreten 
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild 
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit 
  • Selbstständiges und gastorientiertes Arbeiten 
  • Serviceorientiertes Denken
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein 

Aufgaben:

  • Gewährleistung des optimalen Service
  • Empfang, Platzierung und fachgerechte Beratung der Gäste unter Berücksichtigung der aktuellen Aktionen
  • Natürlicher und freundlicher Service gemäß der vorgegebenen Standards 
  • Vor- und Nachbereitung des jeweiligen Servicebereichs gemäß der Qualitätsstandards
  • Erledigung von Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten 
  • Einhaltung der Hygienestandards HACCP 

Wir bieten:

  • Kein Teildienst durch Schichtsystem
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Unternehmen
  • Ein spannendes, abwechslungsreiches & familiäres Arbeitsumfeld und ein zweites Zuhause
  • Ordentliches Gehalt mit sekundengenauer Stundenabrechnung (mindestens DEHOGA-Tarif plus Zuschläge, Bonifikationen & faire Trinkgeldverteilung für alle)      
  • Diverse weitere Benefits (kostenfreie Arbeitskleidung, Personalrabatte, Betriebsfeiern, etc.)
  • Geregelte Freizeit- & Urlaubsgestaltung 
  • Flache Hierarchien
  • Eine Professionelle Einarbeitung mit Persönlichkeitsentwicklung
  • Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten, Zielvereinbarungs- & Beurteilungsgespräche
  • Eine lebendige & innovative Stadt in der Mitte Deutschlands     

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