Sous Chef o. Postenchef / o. Koch (m/w/d) - Restaurant Landglück

| Jobs
Restaurants
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Appenweier (Baden-Württemberg)
Restaurant Landglück

Einleitung

Werde Teil unseres Teams und gestalte die moderne Entwicklung unseres Landglücks!

Deine Aufgaben

Mit allem was einen guten Koch ausmacht, bringst du dich in die Täglichen Prozesse ein und steigerst dadurch unsere Qualitäten... Gemeinsam erarbeiten wir die Speisekarten und Konzepte so, dass du ein vollwertiges Mitglied der Küche bist. Wir stellen fast alles selbst her, vom Hühnerei bis zu den Spätzlen und vom Mehl bis zu der Brioche für unsere Burger bereiten wir sehr viel selbst zu. 

Dein Profil

  • Du solltest Mutig sein neues kennen zu lernen
  • Du hast die Leidenschaft und eine abgeschlossene Berufsausbildung
  • Deutsche Sprache ist sehr Wichtig, da wir immer engen Kontakt mit unseren Gästen pflegen
  • Du solltest Verantwortungsbereit sein, die wichtigen Dinge in einer Küche zu managen z.B. Lagerhaltung/Richtiger Umgang mit Lebensmitteln/ Mise en Place/ Aufbau der Posten und Vorbereitung der Bestellungen.

Wir bieten

Ein Arbeitsplatz in Mitten der Land-Glücks...Abwechslungsreiche Tätigkeiten und verschiedene Konzepte: Restaurant mit á la Carte / Frontcooking / Kochschule / Catering / Feinkostproduktion / LandwirtschaftLockeres Familiäres Arbeitsklima mit einem jungen dynamischen Team! Eine flexiblen Dienstplangestaltung.Faires Einstiegsgehalt und die Möglichkeit sich hoch zu arbeiten.  Auf Wunsch könnte eine Wohnung gestellt werden (in Appenweier-Nesselried) 


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