Souschef (m/w/d) - Hotel Krone & Design

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Hotellerie
Führungskraft
Küchenleitung , Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit
Weil am Rhein (Baden-Württemberg)
Hotel Krone & Design

Einleitung

Wir suchen eine*n Souschef (m/w/d) für unser gehobenes Restaurant Krone.

Ihre Aufgaben

  • Saucier & Pass
  • Kreatives Arbeiten im Team
  • Teamführung
  • Warenkontrolle
  • Einkauf 

Ihr Profil

  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein

Wir bieten

  • Ein Ort mit zauberhaftem Ambiente (Max 40 Gäste/ Service)
  • Ein junges motiviertes Team unter der Leitung von Küchendirektor Peter Prüfer
  • Unsere Küche ist natürlich und sehr bewusst. 
  • Unsere Speisekarte ist klein und wechselt regelmäßig.
  • Wir arbeiten mit einem nachhaltigen Waren und Lagersystem
  • Kreative Markgräfler Küche, neu interpretiert.
  • Beste Produkte aus der Region

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