Souschef (m/w/d) - Landidyll Hotel Weidenbrück

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Hotellerie
Führungskraft
Küchenleitung , Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit
Swisttal (Nordrhein-Westfalen)
Landidyll Hotel Weidenbrück

Einleitung

Unser Eli's Deli - Das Restaurant bietet handgemachtes, natürliches Essen. Nach einer umfangreichen Renovierung in 2020 möchten wir unser Team nun erweitern. Sie wünschen sich einen modernen, digitalen Arbeitsplatz und ein nettes Team? Sie lieben die Gastronomie, aber wünschen sich zeitgemäßere Bedingungen?Sie möchten positives Feedback statt meckernde Gäste? Dann bewerben Sie sich und werden Sie Teil unseres Teams!  Verstärken Sie unser tolles Küchenteam alsSouschef (m/w/d)

Ihre Aufgaben

✓ Unterstützung & Vertretung der Küchenleitung

✓ Durchführung der erforderlichen Vor- & Nachbereitungsarbeiten

✓ Übernahme von Verantwortungsbereichen während der Services

✓ Ordnung, Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sicherstellen (HACCP)

✓ Einbringung eigener Ideen möglich

Ihr Profil:

✓ gute Deutschkenntnisse

✓ Führerschein von Vorteil

✓ Schulabschluss (mindestens Hauptschule)

✓ Leidenschaft, ein Gastgeber zu sein

✓ Lernbereitschaft

✓ Motivation & Spaß an der Arbeit

✓ Flexibilität & Einsatzbereitschaft

✓ Selbständigkeit & Mitdenken

✓ Moderne Technik & Arbeitsausstattung

✓ Unterstützung bei der Wohnungssuche

Wir bieten

✓ sehr gute Bezahlung, steuerfreie Zuschläge & Bonusssystem

✓ ein hoch motiviertes & super nettes Team

✓ ein persönlich geführtes, modern ländliches 4*-Hotel

✓ Eli's Deli - Restaurant, Foodtruck & Caterings

✓ flexible Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung

✓ Frei- & Urlaubswünsche werden berücksichtigt✓ sorgfältige Einarbeitung

✓ Möglichkeiten zur Weiterbildung

✓ abteilungsübergreifende Zusammenarbeit

✓ Einbringung eigener Ideen & Erfahrungen möglich

✓ Wissensaustausch mit erfahrenen & langjährigen Mitarbeitern

✓ Moderne Technik & Arbeitsausstattung

✓ Unterstützung bei der Wohnungssuche


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