Souschef (m/w/d) - Restaurant & Café Landwirtschaft Berderhof

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Restaurants
Führungskraft
Küchenleitung , Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit
Willich (Nordrhein-Westfalen)
Restaurant & Café Landwirtschaft Berderhof

Einleitung

Wir suchen für unser Restaurant „Landwirtschaft“ in Willich-Schiefbahn ab November / Dezember

Sous chef / stellv. Küchenchefübertarifliche Bezahlung / verhandelbar, Mo & Di Ruhetag Verschaffe Dir einen besseren Eindruck darüber wer wir sind und was wir machen: Auf unserer Website findest Du ein kurzes Imagevideo!

Ihre Aufgaben

  • á la carte Bereich bis 60 Personen
  • Bankett bis 110 Personen
  • da Du Berufserfahrung hast, ist Dir klar welche Aufgaben ein sous chef hat

Ihr Profil

  • teamfähig
  • zielorientiert
  • kreativ
  • zuverlässig
  • nachhaltig

Wir bieten

  • ein komplett neuwertiges Restaurant mit einer Menüsystem Küche
  • 14 Punkte und 1 Kochmütze
  • eine offene Küche
  • regionale und saisonale Küche mit Produkten aus eigener Zucht/Anbau (Spargel & Rindfleisch)!
  • Wild aus eigener Jagd!
  • ein fröhliches Team von Idealisten, die das Lieben was sie tun!
  • eine Fülle von Ideen, bring Dich ein!
  • wir legen großen Wert auf frische Produkte, Kreativität und den guten Service am Gast!

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