Stellv. Bar Manager (m/w/d) - A-ROSA Sylt

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List / Sylt (Schleswig-Holstein)
A-ROSA Sylt

Wir möchten Erwartungen nicht nur erfüllen, sondern übertreffen. Und das herzlich und kompetent – und jeden Tag aufs Neue. Schließlich kommen unsere Gäste in die Resorts, um eine einzigartige Auszeit zu erleben. Dass Körper und Geist so richtig auftanken können, dafür sorgen neben der einmaligen Landschaft und vielfältigen Angeboten vor allem unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Denn sie sind die Gastgeber, die Seele unserer Häuser. Genau diese Persönlichkeiten suchen wir als Verstärkung für das große A-ROSA-Team. A-ROSA – So richtig Meins.

Ihre Aufgaben. Sie…

  • übernehmen Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Bar- und Loungebereich.
  • schaffen eine zwanglose und einladende Atmosphäre in allen Barbereichen.
  • haben Spaß daran, neue Trends und Ideen aktiv beim Entwickeln der Barkarte aus klassischen Drinks und Cocktails sowie ökotrophologisch-gesundheitsorientierten Konzepten mit einfließen zu lassen.
  • haben eine beratende Funktion bei Auswahl von Getränken und Speisen unter Berücksichtigung der Gästebedürfnisse und Gästezufriedenheit.
  • übernehmen Verantwortung für das rechtzeitige Mise en Place an allen Barstationen.
  • begeistern unsere Gäste für die Produkte des Hauses und bieten diese aktiv an.
  • stehen für verantwortungsvolles Handeln nach den Unternehmenszielen und der A-ROSA Unternehmensphilosophie.
  • unterstützen den Bar Manager bei allen anfallenden Aufgaben bzw. sind dessen Vertretung bei Abwesenheit.

Ihre Qualifikation. Sie verfügen über…

  • eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und einschlägige Berufserfahrung an der Bar sowie die Ausbildung zum staatl. geprüften Barmixer?
  • Freude daran, sich über die Entwicklung neuer Cocktail-Trends am Markt zu informieren?
  • eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit, die Sie Ihren Gästen, Kollegen und Mitarbeitern vermitteln können?
  • hohe Fachkompetenz, die Sie Ihrem Team weitergeben können?
  • eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung?
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit?
  • Kreativität und Kostenbewusstsein?
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse?

Unser Angebot. Wir bieten Ihnen...

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen.
  • einen attraktiven Standort, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können.
  • ein Arbeitsumfeld, das sich mit der Familie gut vereinbaren lässt.
  • kostenfreies Mittagessen an Arbeitstagen (wir berechnen nur den geldwerten Vorteil).
  • in kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung.
  • eine angenehme Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.
  • berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der gesamten Firmengruppe in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
  • die Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen, Reisevergünstigungen, eine betriebliche Krankenzusatzversicherung und weitere reizvolle Angebote.
  • eine kostengünstige, moderne Unterkunft mit Küche, Bad und Balkon oder Terrasse.

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