Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) - A-ROSA Sylt

| Jobs
Hotellerie
Führungskraft
Assistenz / stellv. Leitung
Vollzeit
List / Sylt (Schleswig-Holstein)
A-ROSA Sylt

Wir möchten Erwartungen nicht nur erfüllen, sondern übertreffen. Und das herzlich und kompetent – und jeden Tag aufs Neue. Schließlich kommen unsere Gäste in die Resorts, um eine einzigartige Auszeit zu erleben. Dass Körper und Geist so richtig auftanken können, dafür sorgen neben der einmaligen Landschaft und vielfältigen Angeboten vor allem unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Denn sie sind die Gastgeber, die Seele unserer Häuser. Genau diese Persönlichkeiten suchen wir als Verstärkung für das große A-ROSA-Team. A-ROSA – So richtig Meins.

Ihre Aufgaben. Sie…

  • unterstützen die Leitung der Service- und Betriebsabläufe unseres Restaurants.
  • arbeiten aktiv während der Serviceabläufe vorwiegend während dem Frühstück als Gastgeber im Restaurant mit.
  • versprühen bereits am frühen Morgen gute Laune und bereiten unseren Gästen somit einen unvergesslichen Start in den Urlaubstag. 
  • sind für alle Belange der Restaurantleitung- und Organisation zum Verkauf, Präsentation, Qualitätssicherung und Hygiene im Restaurant mitverantwortlich.
  • unterstützen und erstellen die Dienst- und Urlaubsplanung im Sinne eines fachlich und zeitlich rationellen Personaleinsatzes und unter Bestimmung arbeitsrechtlicher Bestimmungen.
  • sind für die fachliche Unterweisung, Beurteilung und Förderung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden mitverantwortlich.
  • sind Ansprechpartner für das F&B Management.
  • begeistern unsere Gäste für die Produkte des Hauses und bieten diese aktiv an.
  • vermitteln den Gästen jederzeit das A-ROSA Urlaubsgefühl.

Ihre Qualifikation. Sie verfügen über…

  • eine abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf und erste Führungserfahrung? 
  • einen repräsentativen Führungsstil in der Mitarbeiterführung- und motivation?
  • eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit, die Sie Ihren Gästen und Ihrem Team vermitteln können?
  • eine zielorientierte, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise?
  • Organisationstalent und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein?
  • eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung?
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit?
  • hohe Eigeninitiative und Verkaufstalent?
  • Englischkenntnisse?

Unser Angebot. Wir bieten Ihnen...

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen.
  • einen attraktiven Standort, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können.
  • ein Arbeitsumfeld, das sich mit der Familie gut vereinbaren lässt.
  • kostenfreies Mittagessen an Arbeitstagen (wir berechnen nur den geldwerten Vorteil).
  • in kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung.
  • eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.
  • berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der gesamten Firmengruppe in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
  • Mitarbeiterveranstaltungen
  • die Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen, Reisevergünstigungen, eine betriebliche Krankenzusatzversicherung und weitere reizvolle Angebote.
  • eine kostengünstige, moderne Unterkunft mit Küche, Bad und Balkon oder Terrasse.

Zurück