Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) - über Block Head College GmbH

| Jobs
Systemgastronomie
Führungskraft
Assistenz / stellv. Leitung
Vollzeit
Rostock (Mecklenburg-Vorpommern)
über Block Head College GmbH

Einleitung

Block House wurde in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.

Ihre Aufgaben...

Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung. Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.

Sie bieten uns...

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
  • Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld
  • Erste Führungserfahrungen sind wünschenswert
  • Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
  • Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen...

  • Eine verantwortungsvolle Tätigkeit im operativen Management- von der Personalführung bis zur Qualitätssicherung
  • Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
  • Außertarifliche Sozialleistungen
  • Einen spannenden und zukunftssicheren Arbeitsplatz beim Marktführer
  • Karrieremöglichkeiten innerhalb der Block Gruppe durch gezielte Fort- und Weiterbildung
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege in einem familiären Umfeld
  • Eine Unternehmenskultur, die von Offenheit & Ehrlichkeit, Respekt, Verantwortung, Zuverlässigkeit und Leidenschaft geprägt ist

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