Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - Dorint Thermenhotel Freiburg

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Hotellerie
Führungskraft
Assistenz / stellv. Leitung
Vollzeit
Freiburg (Breisgau) (Baden-Württemberg)
Dorint Thermenhotel Freiburg

Arbeiten, wo andere Urlaub machen ....

Engagement, Begeisterung, Kompetenz - dafür steht das Dorint Thermenhotel Freiburg. Als Teil des Gesundheitsresort Freiburg bietet es mitten im Landschaftsschutzgebiet Mooswald optimale Möglichkeiten, zur Ruhe zu kommen, zu entspannen und zu regenerieren. Unser Wohlfühlkonzept dafür: Ausgezeichnete Hotellerie und Gastronomie, erholsame Wellness, aktive Fitness und kompetente medizinische Betreuung durch unseren Kooperationspartner Mooswaldklinik.

Die außergewöhnliche Infrastruktur unseres Hauses eignet sich ebenso hervorragend für kreative und erfolgreiche Tagungen, Konferenzen oder andere geschäftliche Events.


 

Dorint Hotels & Resorts gehören zu den traditionsreichsten deutschen Hotelketten.  Mehr als 3.300 Mitarbeiter an 60 Standorten leben diese Tradition mit Freude und Engagement. „Herzlich, klassisch & lebenswert“, so lautet unsere Philosophie, die nicht nur unsere Gäste sondern auch unsere Mitarbeiter täglich erleben können.


Stellenbeschreibung

 

Wir suchen Sie als

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Ihre Aufgaben:

• Sie unterstützen unseren Restaurantleiter bei der operativen Führung des Restaurants

• Sie führen und motivieren unsere Mitarbeiter und bringen unseren Auszubildenden die Basics und mehr bei 

• Als Gastgeber haben Sie ein Ohr für unsere internationalen Gäste und sind Wunscherfüller

• Sie packen im Restaurant mit an, arbeiten im Team und haben ein Händchen dafür, Zusatzverkäufe zu generieren

 

Wir bieten Ihnen:

• Attraktives Arbeitszeitsystem (keine Teildienste, zusammenhängende freie Tage, Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich)

• Betriebliche Gesundheitsförderung, Angebote zur Life-Balance, Nutzung unserer Medical-Fitness Ebene,

  Gesundheitschecks und Kurse

• Attraktive Sozialleistungen (z.B. Betriebliche Altersvorsorge, Dorint Family & Friends-Rabatte)

• Ein weltoffenes und buntes Team, welches Sie fundiert betreut

• Ein sicheres Arbeitsverhältnis mit Entwicklungsmöglichkeiten in Hinblick auf unseren Hotelneubau Luisenhöhe

  Gesundheitsresort Schwarzwald

• Vergütung gemäß Tarifvertrag

 

Ihr Profil:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

• Sie haben umfassende Fachkenntnisse im Food & Beverage, dass Sie diese an das Team weitergeben können

• Sie sind der perfekte Gästeversteher und gehen in der Rolle des Gastgebers auf

• Sie haben bestenfalls bereits erste Führungserfahrungen und sind Team-Motivator - mit Humor und Autorität

• Sie sprechen deutsch und englisch und wenn Sie auch noch französisch können: wunderbar!

Sehen Sie sich bei uns und möchten mehr über uns erfahren?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen (max. 5 MB, nur im pdf-Format) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, bevorzugt per E-Mail.


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