Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - Hotel Restaurant Maier

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Hotellerie
Führungskraft
Assistenz / stellv. Leitung
Vollzeit
Friedrichshafen (Baden-Württemberg)
Hotel Restaurant Maier

Einleitung

Unser Restaurant hat 120 Sitzplätze und eine Sommerterrasse mit 40 Sitzplätzen. Es ist nicht nur bei den "Fischbachern", den Gästen aus der unmittelbaren Nachbarschaft, sondern ebenfalls bei internationalen Messegästen und Liebhabern abwechslungsreicher und innovativer Landhausküche beliebt. 

Das Weinkonzept ist ebenso spannend - vom Vierteles-"Schlotzer" bis hin zum Genusstrinker bieten wir ein breites Spektrum an Weinen.

Zur Unterstützung in unserem Serviceteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Stellv. Restaurantleiter (m/w/d).

Was wir von Ihnen erwarten

  • Erfahrung im gehobenen Service
  • eigenverantwortliches Arbeiten und Anleitung der Auszubildenen
  • Sprachkenntnisse in Englisch, gerne auch in weiteren Fremdsprachen
  • Teamfähigkeit
  • Interesse an Weinen
  • Verkaufstalent

Immer im Fokus haben wir dabei unsere Mitarbeiter: in den Bereichen ZeiterfassungEntlohnungVerantwortung und Benefits setzen wir zeitgemäße, teilweise zukunftsweisende Techniken und Standards. Wir setzen uns für die Ausbildung und Weiterbildung aktiv ein: bei der Berufsschule Tettnang und als Dozenten bei der Dualen Hochschule Ravensburg.

Was Sie bei uns erwarten können:

  • Innovative Vergütungsmodelle
  • Beratung bei der betrieblichen und privaten Altersvorsorge
  • Innovative Zeiterfassung
  • Personalzimmer für Saisonkräfte oder den Übergang (nach Verfügbarkeit)
  • Bodensee-Erlebniskarte zum Kennenlernen der Region für neue Mitarbeiter
  • Aufbau eines Qualitätssystems
  • Kurze Entscheidungswege & Integration der Mitarbeiter bei der Entscheidungsvorbereitung
  • Teamorientiertes Arbeiten
  • Training on the job & regelmäßige Schulungen
  • Sommerfest & Weihnachtsfeier für Mitarbeiter
  • Karriereentwicklung & Karrierebegleitung
  • Gemeinsame Abstimmung für eine umsetzbare Work-Life-Balance

und vieles andere mehr…


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