Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - Better Taste GmbH

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Catering Event / Partyservice
Führungskraft
Assistenz / stellv. Leitung
Vollzeit
Ludwigsburg (Baden-Württemberg)
Better Taste GmbH

DANZA Restaurant & Weinbar

Elegant wie ein Flamenco, mystisch wie der Tango – das ist das Konzept des DANZA.Ein zeitloses Ambiente, modern und gleichzeitig klassisch. Dazu Speisen, mit denen wir unsere Gäste auf eine Reise mitnehmen.Immer dabei sind beste Zutaten, die von unseren Kochkünstler*innen mit Gefühl und Können zubereitet werden. Unser gesamtes Team sorgt dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an bei uns wohlfühlen.Bald eröffnen wir in neuer Atmosphäre in Ludwigsburg im Forum am Schlosspark unser neues Restaurant. Hierfür suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt noch Verstärkung.

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die Leitung und Führung des Restaurants in Abwesenheit des Restaurantleiters
  • Hervorragende Betreuung und Beratung der Gäste
  • Ein jederzeit reibungsloser und rationaler Serviceablauf auf hohem Niveau
  • Sicherstellung und Einhaltung unserer Servicestandards
  • Überzeugte Umsetzung unserer Unternehmensphilosophie
  • Regelmäßige Durchführung von Servicebriefings und Trainings
  • Unterstützung der Restaurantleitung bei der Umsetzung der gesetzten Ziele
  • Einbringen von verkaufsfördernden Vorschlägen
  • Kontrolle, Buchung und Abschluss von Rechnungen, Abrechnungen sowie Tagesabschlüssen

Ihre Qualifikationen

  • Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft mit Herz und Verstand.
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Sie verfügen über sehr gute Kenntnisse im Umgang mit F&B-Kassensystemen.
  • Sie haben ein professionelles Auftreten, hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Sie haben sehr gute Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent und Kreativität.

Das bieten wir Ihnen

Das Restaurant DANZA ist Teil der Better Taste GmbH.Hier arbeiten Sie mit engagierten, motivierten Kollegen zusammen, die auch in stressigen Zeiten immer zusammenhalten und gemeinsam ein unschlagbares Team sind.Unsere Mitarbeiter tragen entscheidend zu unserem Erfolg bei und sind unser höchstes Gut. Deshalb bieten wir zahlreiche Angebote, die unseren Mitarbeitern zu Gute kommen, wie kostenfreie Weiterbildungsmöglichkeiten, betriebliche Altersvorsorge, Prämien und vieles mehr.Nicht ohne Grund wurden wir als Preisträger beim Großen Preis des Mittelstandes und als Top-Arbeitgeber ausgezeichnet.


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