Personalien
Premier Inn verstärkt Akquise-Team für weitere Expansion
Premier Inn ergänzt sein Akquise-Team und stellt sich damit für die weitere Expansion in Deutschland auf. Neu dabei sind nun Mischa Koch und Christian Senkel, die das Team um Chris-Norman Sauer nun komplettieren.
Sven Liebert wird neuer BTW-Generalsekretär
Sven Liebert wird zum 1. Dezember neuer Generalsekretär des Bundesverbandes der Deutschen Tourismuswirtschaft. Er folgt auf Michael Rabe, der wegen Erreichen der Altersgrenze nach 16 Jahren aus dem BTW ausscheidet.
Mads Wolff neuer General Manager des 25hours Hotel One Central in Dubai
Der neue General Manager des 25hours Hotel One Central, Mads Wolff, hat seinen Posten in dem 434-Zimmer-Haus in Dubai angetreten. Der Däne ist ein echter Globetrotter: In seiner 20-jährigen Karriere war er auf drei Kontinenten unterwegs.
Assistant Front Office Manager (m/w/d)
Senior Regional Sales Manager - MICE - Standort München (m/w/d)
Cash Manager (m/w/d)
Food and Beverage Manager (m/w/d)
Housekeeping Manager / Leitende Hausdame (m/w/d)
Albert Mayr neuer Resident Manager im Meliá Frankfurt City
Der neue Resident Manager des Meliá Frankfurt City heißt Albert Mayr. Er blickt auf eine über 20-jährige Erfahrung in diversen Führungspositionen zurück und hat mit einigen der bekanntesten Hotelmarken in Europa zusammengearbeitet.
Zwei-Sterne-Koch Christian Eckhardt verlässt das das PURS in Andernach
Zwei-Sterne-Koch Christian Eckhardt und die RD Gastro trennen sich voneinander. Nach fünf Jahren werde Christian Eckhardt zum 1. September 2022 das PURS im gegenseitigen Einvernehmen verlassen, so das Unternehmen. Der Nachfolger steht schon fest: Sous Chef Yannick Noack wird neuer Küchenchef.
StepStone Video: Die große Arbeiterlosigkeit
Die große Arbeiterlosigkeit macht sich in so gut wie allen Branchen bemerkbar. Doch was steckt eigentlich hinter dem Wort „Arbeiterlosigkeit“? StepStone hat sich auf den Weg gemacht, um sich mit Unternehmern aus unterschiedlichen Branchen, auch aus dem Gastgewerbe, auszutauschen.
Mandarin Oriental ernennt Dominik Trimborn zum Director Global Sales Partners
Die Mandarin Oriental Hotelgruppe hat die Ernennung von Dominik Trimborn zum Director - Global Sales Partners, Europa, Großbritannien und Russland mit Wirkung zum 1. August 2022 bekanntgegeben.
Novum Hospitality sucht mit neuer Recruiting-Kampagne "jetsettler"
Novum Hospitality sucht mit ihrem neuen Jobformat reisebegeisterte #jetsettler, die nicht an einen festen Arbeitsort gebunden sein wollen. Der Job ermöglicht zwei verschiedene Arbeitssituationen zusammen zu bringen: Mobile Office & Front Office.
Neues Team im Roca im Waldorf Astoria in Berlin
Brasserie-Atmosphäre gepaart mit modernem Art déco Stil – so präsentiert sich das Roca im Waldorf Astoria Berlin. Jetzt gibt es neue Mitarbeiter in Restaurant und Küche.
Julien Tan neuer Küchenchef in der Münchener Brasserie Colette Tim Raue
Julien Tan heißt der neue Küchenchef der Münchener Brasserie Colette Tim Raue im belebten Glockenbachviertel. Der gebürtige Franzose bringt mit seinen 34 Jahren bereits 18 Jahre Erfahrung in der Münchener Gastronomie mit.
Neue Finanzchefin bei Dormero
Ab dem 1. September wird Annika Bestehorn neue Director of Finance Europe der Dormero Gruppe. Sie übernimmt den Posten von Stephan Arnhold, welcher am 1. Januar zum Vorstand gewählt worden ist und bislang die Position kommissarisch bekleidet hat.
Jan Henningsen neuer General Manager im Hotel Berlin, Berlin
Jan Henningsen wird ab September das Hotel Berlin, Berlin als General Manager leiten. Die Ernennung erfolgt pünktlich zum Abschluss eines Investitionsprogramms, welches die gesamten öffentlichen Bereiche des Hotels beinhaltet.
Matthias Emmert neuer Restaurantmanager und Sommelier im Münchner Louis Hotel
Der neue Restaurantleiter im Louis Hotel am Münchner Viktualienmarkt heißt Matthias Emmert. Er arbeitet bereits seit 1999 in diesem Metier und wurde 2005 mit dem Titel „Sommelier des Jahres“ des Schlemmeratlas ausgezeichnet.