Accor gibt die Ernennung von Brune Poirson zur Chief Sustainability Officer bekannt. Zu ihren Aufgaben zählen unter anderem die konzernweiten Handlungspläne im Bereich der nachhaltigen Entwicklung. Bis vor kurzem war sie Mitglied des französischen Parlaments.
Die HR Group baut die Führungsebene aus. Zum 1. April 2021 ernennt sie Markus Lewe zum CEO Lodging Division, der in seiner Position die operative Gesamtverantwortung für alle Hotelbetriebsgesellschaften der Gruppe trägt.
Nach einem Jahr im Betrieb übernimmt Paul Dreykluft jetzt die Geschäftsführung Classik Hotel Collection. Dreykluft unterstützt Simone Graebner, die der Gesellschaft erhalten bleibt. Zu der Gesellschaft gehören vier Hotels.
Nach einem Jahr im Betrieb übernimmt Paul Dreykluft jetzt die Geschäftsführung Classik Hotel Collection. Dreykluft unterstützt Simone Graebner, die der Gesellschaft erhalten bleibt. Zu der Gesellschaft gehören vier Hotels.
Zwei-Sterne-Koch Heiko Nieder wird im Dolder Grand-Hotel befördert. Bisher für das Sternerestaurant «The Restaurant» zuständig, wird Nieder in seiner neuen Funktion als «Culinary Director» zukünftig sämtliche kulinarischen Konzepte in dem Luxushotel verantworten.
Doppelter Neuzugang bei a&o Hostels: Mit Julian Sproß und Renata Pallas sind seit 1. April zwei weitere Sales-Manager an Bord. Sproß war zuvor bei STA Travel, Pallas arbeitete unter anderem für die Hotelgruppen IHG, Rezidor und NH.
Karolina Wojdyla ist neue Geschäftsführerin für den Fachbereich Gastronomie des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern. Wojdyla war seit Januar 2020 Referentin für Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit in dem Verband.
Der größte Bezirksverband im DEHOGA hat ein neues Führungsteam gewählt. Neben vielen neuen Präsidiumsmitgliedern wählten die Delegierten den Hotelier Haakon Herbst zum Präsidenten der nordrheinischen Arbeitgebervertretung im Gastgewerbe.
Die Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) expandiert nach Singapur: Nun hat sie Dr. Luciano Lopez zum Rektor ihres neuen, weltweit nunmehr dritten EHL Campus in Singapur ernannt. Der gebürtige Schweizer nimmt seine Arbeit in Singapur am 1. Juli 2021 auf.
Holger Bodendorf wird Mitglied im World Culinary Council von Relais & Châteaux. An der Seite internationaler Gourmetgrößen setzt sich der Eigentümer des Landhaus Stricker auf Sylt fortan als Botschafter für eine ethische Genussküche und den Schutz der Umwelt ein.
Ab sofort leitet Dario Pithard als neuer General Manager das SO/ Berlin Das Stue am Berliner Zoo. Zuletzt war er als General Manager im Lifestyle- und Luxushotel W Guangzhou Hotel and Serviced Apartments von Marriott International tätig.
Das Hotelmanagement-Unternehmen Signo Hospitality hat mit Andrea Kumpfe eine neue Direktorin im Webers Hotel in Essen unter Vertrag. Zuletzt war sie für die Halbersbacher Hospitality Group als regionale Verkaufsleiterin tätig.
Marriott hat die Ernennung von Carlton Ervin zum Global Development Officer, International und Noah Silverman zum Global Development Officer, U.S. & Canada bekanntgegeben. Beide sollen nun die Wachstumsstrategie des Unternehmens vorantreiben.
Haakon Herbst will Präsident des DEHOGA Nordrhein werden. Herbst kandidiert bei den Wahlen am 22. März für das höchste Amt in dem größten DEHOGA Bezirksverband. Herbst ist Inhaber der Hotelgruppe Friends. Der bisherige Präsident, Henning von Schwerin, kandidiert für den Vorsitz des Nordrhein-Westfälischen Landesverbandes.
Nach 33 Jahren als Hoteldirektor bei der Steigenberger Hotels AG verabschiedete sich Bernd A. Zängle Ende Februar 2021 in den Ruhestand. Auf Zängle folgt Holger Flory, der zum 1. April 2021 die Leitung des Steigenberger Graf Zeppelin übernimmt.
Patrick Eggebrecht ist der neue General Direktor des Living Hotels am Deutschen Museum in München. Der 45j-Jährige verantwortet fortan ein besonderes Haus: das erste Serviced-Apartments-Hotel der Gruppe, das 1982 eröffnet wurde.