Personalien
Mit dem Zuwachs durch Luca Pezzia als neuen Head of Marketing und der Ernennung von Stefan Schloßnagel als COO verstärkt dean&david sein Führungsteam am Standort München.
Luca Pezzia verantwortet künftig das gesamte Marketing und die Strategie und berichtet direkt an den neuen COO. Der 37-jährige bekleidete zuletzt die Position als Marketing Leiter bei der Eni Deutschland GmbH, bevor er im September seine neue Stelle bei der dean&david Franchise GmbH antrat.
Stefan Schloßnagel wurde zum 1.Oktober zum COO ernannt. Der ehemalige Red Bull- sowie Nespresso-Manager verstärkt das dean&david Führungsteam seit Anfang letzten Jahres, zuerst als Berater, dann als Director Brand Strategy. Der 41-jährige übernimmt somit das Tagesgeschäft und berichtet an den CEO und Gründer David Baumgartner.
Zwölf Jahre nach dem ersten Store in der Münchner Universität hat sich das Gastronomie-Konzept mit knapp 130 Filialen an über 100 deutschen Standorten etabliert. Mittlerweile gibt es dean&david in Deutschland, Luxemburg, der Schweiz, Österreich und Quatar, die weitere Expansion ins Ausland läuft bereits.
