Susanne Welle übernimmt am 1. November 2020 die Leitung der zum Branchenverband GastroSuisse gehörenden Hotelfachschule Genf HF (Ecole Hôtelière de Genève ES). Sie folgt damit auf den langjährigen Schuldirektor Alain Brunier.
Der Vorstand von GastroSuisse hat die Nachfolge geregelt und Susanne Welle zur künftigen Direktorin der EHG gewählt. Sie ist heute an der Hotelfachschule "Les Roches Global Hospitality Education" in Crans-Montana tätig und löst am 1. November 2020 als neue Direktorin Alain Brunier ab, der sich nach 15 Dienstjahren neu orientiert. "Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Frau Welle und sind froh, diese wichtige Position wieder gut besetzen zu können", teilt GastroSuisse-Präsident Casimir Platzer mit.
Susanne Welle ist eine Kennerin der Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Sie ist zudem eine Expertin im Bildungswesen, in dem sie auch heute tätig ist. Im Laufe ihrer Karriere wirkte sie unter anderem an der "Swiss Hotel Management School", im "Glion Institute of Higher Education" und an der damals neu gegründeten "Hotelfachschule Vatel Schweiz", welche sie beständig weiterentwickelte. Heute bekleidet sie die Position als "Dean of Untergraduate Programs" an der Hotelfachschule "Les Roches Global Hospitality Education" in Crans-Montana.
Mit Alain Brunier verlässt ein langjähriger Direktor die "Ecole Hôtelière de Genève". Unter seiner Leitung hat sich die zu GastroSuisse gehörende "Ecole Hôtelière de Genève" stark entwickelt. Sie wurde im Jahr 2011 in die Liste der weltweiten Top-10-Schulen aufgenommen. Die Hotelfachschule betreibt zudem mehrere Betriebe zur praktischen Ausbildung, einen Catering-Service und führt Weiterbildungskurse in Zusammenarbeit mit den Kantonalverbänden und für Dienstleistungsunternehmen durch. Die Hotelfachschule Genf hat zudem zwei lizenzierte Schulen im Ausland eröffnet, nämlich die "Ecole Hôtelière de Casablanca" und die "Ecole Hôtelière de Grand Bassam" in der Elfenbeinküste.