Der Bundestag hat das Steueränderungsgesetz 2025 beschlossen. Das Gesetz setzt die im Koalitionsausschuss vereinbarten steuerlichen Rechtsänderungen um. Zu den zentralen Beschlüssen gehört die dauerhafte Senkung der Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie auf sieben Prozent.
Die 20. Benefiz Gala von McDonald's Deutschland zugunsten der Kinderhilfe Stiftung verzeichnete einen Rekordbetrag. Der Erlös kommt den Ronald McDonald Häusern und Oasen zugute, welche Familien schwer kranker Kinder nahe den Spezialkliniken beherbergen.
Mandarin Oriental hat in ihrer Rolle als offizieller Hospitality-Partner von Pantone die neu enthüllte Farbe des Jahres von Pantone in das Zentrum ihrer Festtagsstrategie gestellt. Die Kooperation soll die ruhige Stimmung der Farbe in Gasterlebnisse übersetzen.
Der Guide Michelin erweitert sein Bewertungssystem und führt eine neue Auszeichnung für Weingüter ein. Nach den Sternen für Restaurants und den 2024 präsentierten Keys für Hotels sollen die neuen Trauben einen Maßstab für die besten Weingüter weltweit setzen.
Die weltweiten Hotelpreise haben sich noch immer nicht erholt. Wie der aktuelle Hotel Price Index (HPI) der Expedia-Tochter Hotels.com deutlich machte, liegen sie noch immer auf dem Niveau von 2005. Die Preise sind aber auf dem Weg der Besserung. Im Vergleich zum Vorjahr stiegen sie um ganze drei Prozent.
Die Rezidor Hotel Group hat sich den “Best Practice Award 2013” des Travel Industry Clubs geschnappt. Die Energiespar-Initiative „Think Planet“ hatte den Juroren offenbar besonders gut gefallen. Den zweiten Platz belegte HRS mit „HRS friends“. Bronze erhielt ein neues Dienstleistungsangebot des Fairplane Passanger Service. Die Auszeichnung prämiert jedes Jahr ein Unternehmen der Branche, das sich durch erfolgreiche Produkte oder Prozesse besonders hervorgetan hat.
Ob Solaranlagen auf dem Dach oder Toiletten mit Regenwasser – nachhaltige Hotels liegen bei den Gästen schwer im Trend. Auch die jüngste Untersuchung der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen (FUR) bestätigt dies. Anfang des Jahres gaben fast 40 Prozent der Befragten an, dass sie sich einen ökologisch einwandfreien Urlaub wünschen würden. Ein Jahr zuvor waren es nur 31 Prozent.
Die New Yorker Columbia-Universität hatte eine wahrlich glänzende Idee: Nutella in der Mensa. Seit der Einführung im Februar gibt es jedoch leichte Schwierigkeiten – die Studenten schmieren sich die Nougatcreme nicht nur aufs Brot, sie schleppen sie gleich kiloweise nach Hause. Laut einem Bericht der New York Times sind die Kosten für den Brotaufstrich schnell auf 5.000 Dollar angewachsen. In der ersten Woche, versteht sich. Ungefähr 50 Kilogramm am Tag.
Ring frei am Airport – am späten Mittwochabend brach am Dortmunder Flughafen das Chaos aus. Eine Gruppe mazedonischer Fußballfans hatte sich zunächst mit einer befreundeten Reisegruppe aus Skopje vereint. Soweit kein Problem. Als sie jedoch im Anschluss auf eine weitere Fangruppe stießen, kam es zu einer Massenschlägerei, bei der sich rund 120 Personen mit Steinen und Tränengas bekämpften.
Bei den Flusskreuzfahrten stehen die Zeichen auf Sturm. Erstmals seit Jahren ist die Zahl der Passagiere zurückgegangen, und dann gleich um 5,4 Prozent auf 461.695, wie der Kreuzfahrtanalyse des Deutschen Reiseverbandes (DRV) zu entnehmen ist. Und das, obwohl Schiffsreisen eigentlich immer beliebter werden. Eigentlich. Denn vom Boom der Hochseekreuzfahrten können die Flussschiffer bislang nicht profitieren.
Michelin und Livebookings starten eine strategische Partnerschaft. Die Zusammenarbeit umfasst die Integration der Reservierungstechnologie von Livebookings in die Michelin Restaurant-Plattform michelin.restaurants.fr sowie eine Minderheitsbeteiligung an Livebookings. Auf der Michelin-Website erhalten Gäste die Möglichkeit, online in tausenden von Restaurants in Frankreich und Deutschland einen Tisch zu reservieren. Eine massive Erhöhung der Anzahl reservierbarer Restaurants in allen wichtigen europäischen Märkten ist zudem in Planung.
Brauerei-Chef im Live-Chat: Axel Stauder von der gleichnamigen Brauerei aus Essen lädt Kunden und Interessierte ein, online mit ihm zu „sprechen“. Mit einem Laptop bewaffnet geht der Brauer am 12. März in einer Kneipe in Katernberg online und beantwortet auf dem Facebook-Profil von Stauder Fragen in Echtzeit. Wem das alles zu technisch ist, der kann natürlich auch persönlich in der Viktoria-Klause vorbei kommen. Wahrscheinlich haben die da Stauder im Anstich.