Gastronomie
Oktoberfest: Wiesn-Familie Heide gibt Festzelt «Bräurosl» auf
Nach 83 Jahren nimmt die Wirtefamilie Heide Abschied vom Oktoberfest - und von der «Bräurosl». Es ist ein ungewöhnlicher Schritt - auch die Corona-Krise spielt dabei eine Rolle. Die «Bräurosl» zählt zu den großen Festzelten auf der «Wiesn». Dass Wiesnwirte von sich aus ein Zelt abgeben, ist äußerst selten.
Delivery Hero will frisches Kapital
Der Essenslieferdienst Delivery Hero will sich über eine Wandelschuldverschreibung bis zu 1,5 Milliarden Euro an frischem Geld besorgen. Die Aktionäre quittierten das mit einem Abverkauf - auf Tradegate rauschte das Papier um knapp fünf Prozent nach unten.
Webinar: Hygiene und Nachhaltigkeit unter Covid-19 Bedingungen
Die neuen Hygieneregeln stehen auf der Prioritätenliste im Hotel ganz weit oben – dabei darf Nachhaltigkeit jedoch nicht aus der Agenda verschwinden. Wie Sie Nachhaltigkeit im Hotel trotz neuen Hygieneregelungen fördern, erfahren Sie im kostenfreien Experten-Webinar am 07. Juli.
Restaurant 959 Heidelberg mit Tristan Brandt
Das Restaurant „959 Heidelberg“ öffnet wieder seine Türen. Unter neuer Leitung von Geschäftsführer Tristan Brandt sorgen neben Küchenchef Dustin Dankelmann, Sommelière Sabine Schlecht und Barchef Frank Sobania für frischen Wind.
Bolero-Restaurants im Insolvenzverfahren
Die Bolero Holding GmbH sowie Tochtergesellschaften befinden sich in finanziellen Schwierigkeiten und in einem vorläufigen Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung. Die Restaurants werden trotz der strengen Hygieneauflagen an fast allen Standorten uneingeschränkt fortgeführt.
Director of Convention Sales (m/w/d)
Assistent der Geschäftsführung (m/w/d)
Chef Patissier (m/w/d) Restaurant Meierei Dirk Luther 2*/18 P.
Revenue Manager (m/w/d) für Hoteleröffnung in Dresden
Chef (m/w/d) - DO & CO Restaurant am Frauenplatz
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Mehrere britische Pubs wegen Coronavirus-Infektionen wieder geschlossen
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Paris wird zur Freiluft- Brasserie mit XXL-Terrassen
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