Wenn Mittwoch Brasilien gegen Serbien spielt, wird Superstar Neymar wieder viel Zeit in der Luft verbringen. Doch die Schwalben des Stürmers sind auch in seinem Heimatland ein Streitthema: Eine Kneipe in Rio nutzt die Kontroverse aus und spendiert für jeden Umfaller eine Runde Schnaps.

Die „Belmond Governor’s Residence“ in Burmas Metropole Rangun war, wie der Name bereits sagt, jahrzehntelang die Residenz des Gouverneurs. Heutzutage sei es das faszinierendste Hotel der Stadt, schreibt die Welt. Und eines der besten Beispiele für die traditionelle Teakholz-Architektur des Landes. 

Am Mittwoch eröffnet in San Francisco das erste „Creator“-Restaurant. Gründer Alex Vardakostas hat dafür acht Jahre lang an einem Roboter getüftelt, der eigenständig Burger zubereitet. Die komplexe Anlage ist rund vier Meter lang und besteht aus 7.000 Einzelteilen.

Es gibt keine Statistik darüber, ob heute mehr Sternerestaurants dicht machen als in früheren Jahren. Sicher ist aber, dass die Anzahl der ausgezeichneten Betriebe in Deutschland in den letzten Jahren um 25 Prozent angestiegen ist. Die Wirtschaftswoche analysiert den Markt am Beispiel der insolventen Speisemeisterei in Stuttgart.

Dem Sternerestaurant des Münchener Königshof, mit Küchenchef Martin Fauster, droht laut eines Berichts der Süddetuschen Zeitung, das Aus zum Jahresende. Dann wird das Hotel am „Stachus“ abgerissen und weicht einem Neubau. Eine Ausweichlösung für das Sternerestaurant habe sich demnach zerschlagen.

Wegen des knappen Wohnraumes in München will die Stadtverwaltung Online-Plattformen wie Airbnb ins Visier nehmen. Das Sozialreferat fordert härtere Gesetze und will erreichen, dass die Bewerbung und das Anbieten von zweckentfremdeten Wohnungen als illegal gelten. Im vergangenen Jahr gab demanch bei knapp 1000 Wohnungen einen begründeten Anfangsverdacht der Zweckentfremdung.

Mit den Zeiten, in denen das Durchschnittsalter der Gäste in Bad Wiessee mit der alten Postleitzahl des Ortes, 8182, vergleichbar gewesen sein soll, macht das Hotel Bussi Baby endgültig Schluss. Das Haus von Korbian Kohler hat gerade am Tegernsee eröffnet, spricht junge Zielgruppen an und polarisiert.

Deutschlandweit werden derzeit die „schönsten Restaurants & Bars“ gesucht. Die erste deutschsprachige Innenarchitektur-Auszeichnung mit Schwerpunkt Gastronomie-Design wird vom DEHOGA unterstützt. Den Gewinnern winkt ein Vermarktungspaket, sagen die Veranstalter. Dafür müssen Betriebe eine Teilnahmegebühr von knapp 300 Euro auf den Tisch legen.

Die Online-Seiten von „Das Örtliche“ und den „Gelben Seiten“ begehen seit Jahren, nach Ansicht des Hotelverbandes, ein wettbewerbsrechtliches Foulspiel, indem Internetnutzer aus den vom Hotel bezahlten Anzeigen zum Buchen zu HRS oder Booking geschickt würden. Diverse Gelbe, Gelb-Rote und Rote Karten sowie Gerichtsbeschlüsse konnte dem Treiben noch kein Ende bereiten.

Am Wochenende findet in Augsburg der AfD-Parteitag statt. Für die Stadt sei das eine sicherheitstechnische Herausforderung, schreibt die Welt. Für Aufregung sorgte das Schreiben „Augsburg für Krawalltouristen“. Darin wurden auch mehr als 20 Hotels beim Namen genannt.

Für die Trump-Administration waren es keine guten Tage – zumindest gastronomisch betrachtet. So musste nun auch Trumps Pressesprecherin Sarah Sanders ein Restaurant in Virginia verlassen. Vor wenigen Tagen war es der Heimatschutzministerin bereits ähnlich ergangen.

Anfang 2000 waren die Alkopops fast in aller Munde – vor allem bei Jugendlichen waren die meist bunten und süßen Getränke beliebt. Bei den Eltern und in der Politik kam das allerdings nicht so gut an. Doch wie sieht es heutzutage mit dem Konsum aus?

Die französische Gourmetküche war bislang nicht für ihre Lockerheit bekannt. Die neue französische Küche sei jedoch kreativ, lässig und sogar erschwinglich, so die Hannoversche Allgemeine. So ganz neu sind Bistros mit guter Karte aber dann auch wieder nicht.

Die Mindestlohnkontrollen gehen dem DGB nicht weit genug. Rund 1,8 Millionen Menschen würden noch immer betrogen, erklärte Vorstand Stafan Körzell der WirtschaftsWoche. Daher müsse das Personal massiv aufgestockt werden. Nötig seien mindestens 10.000 Stellen, ist der Gewerkschafter überzeugt. 

Gregg Segal fotografiert für seine Serie „Daily Bread“ Kinder aus der ganzen Welt. Auf den Bildern sind sie umringt von den Lebensmitteln, die sie in einer Woche gegessen haben. Die Fotos überraschten selbst die Eltern: So konnte ein Vater gar nicht fassen, wie viel Fastfood sein Sprössling verdrückt.

Wenn es um Videos zur Mitarbeitersuche geht, haben sich schon viele Unternehmen bis auf die Knochen blamiert. Thomas Cook schießt jetzt aber den Vogel ab und veröffentlicht einen Film, der das Zeug zur „debilsten Recruiting-Kampagne der Welt“ hat.

Mit einer zu heißen Dusche hat ein Hotelgast im Nikko in Düsseldorf die Räumung des kompletten Hotels mitten in der Nacht verursacht. Schon in der Nacht zuvor war das Haus evakuiert worden. Bei einer späten Essensbestellung war der Abzug in der Küche schon ausgeschaltet.

Mit Tim Raue landete nur ein deutscher Koch bei den World's 50 Best Restaurants 2018 unter den Top 50. Erst dann folgten Wissler, Hartwig und Elverfeld. Gastrokritiker Jürgen Dollase wirft den deutschen Köchen deshalb eine aromatische Desorientierung vor. Im internationalen Vergleich schmeckten die Gerichte deutscher Spitzenköche einfach oft nicht so gut, wie die der Konkurrenz.

Nach Ansicht einer Gruppe von Geistlichen sowie ehemaligen Richtern sollte das Trump International Hotel in Washington keinen Alkohol mehr ausschenken dürfen. Der Grund dafür sei die zweifelhafte charakterliche Eignung des US-Präsidenten.