Am 24. November lädt der DEHOGA Bundesverband zum Branchentag nach Berlin. Spitzenvertreter aus Politik und Wirtschaft diskutieren mit Unternehmern aus Hotellerie und Gastronomie über steigende Kosten, Bürokratie und notwendige Reformen. DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert entschlossenes Handeln der Politik. Gastgeber können sich jetzt für das Branchentreffen anmelden.

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Die neue Hotelkollektion Wunderkind Hotels & Resorts soll Anfang 2027 mit dem Elysée New York starten. Wolfgang Joop und Edwin Lemberg sind als Mitgründer und Gesellschafter an der Hera Hospitality Group beteiligt. Weitere Hotelstandorte werden bereits für Berlin, Mykonos und das Okavango-Delta in Botswana vorgestellt.

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Das bisherige Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld erhält zum 1. Januar 2027 einen neuen Betreiber und kehrt zur Marke Dorint zurück. Die DHO Deutsche Hotel Operations GmbH hat einen Pachtvertrag über 20 Jahre geschlossen und übernimmt sämtliche Mitarbeiter einschließlich Hoteldirektor Walter Sosul.

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Die Zahl der Unternehmensinsolvenzen in Deutschland ist von Januar bis August 2026 um 6,6 Prozent gestiegen. Das Gastgewerbe weist nach Verkehr und Lagerei die zweithöchste Insolvenzhäufigkeit aller Wirtschaftsbereiche auf.

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Die Hotelgruppe Kempinski ist von einem Datensicherheitsvorfall betroffen. Unbefugte griffen über eine von einem externen Technologiepartner genutzte Zugangskennung auf Reservierungsdaten zu. Nach Medienberichten sind auch Gäste des Berliner Hotels Adlon betroffen.

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Der Reservierungssystem-Anbieter Reservision bestätigt einen Cyber-Angriff, bei dem umfangreiche Gästedaten abgegriffen wurden. Auch bekannte Berliner Restaurants wie das Restaurant Tim Raue und das Borchardt warnen vor den Folgen. Die Daten werden für betrügerische Zahlungsaufforderungen verwendet. Reservision hat Anzeige erstattet.

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Die Mirus Deutschland GmbH, der Spezialist für HR- und Payroll-Lösungen, erweitert ihr Angebot um agentische Künstliche Intelligenz: Mit Mirus AI steht Personalabteilungen personalstarker Unternehmen ab sofort eine Plattform für Human Resources und Personalmanagement zur Verfügung, die HR-Aufgaben eigenständig über mehrere Schritte hinweg bearbeitet und fertige Ergebnisse liefert.

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​​​​​​​Wie würde eine neue Buchungsmaschine auf der eigenen Hotel-Website funktionieren? Mit der neuen DIRS21 One Demo-IBE erhalten Hoteliers innerhalb weniger Minuten eine individuelle Vorschau ihrer künftigen Direktbuchungslösung. Dafür genügt die Eingabe der eigenen Website-Adresse. Mehr erfahren bei Tageskarte.

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Nachhaltigkeit spielt für viele Reisenden in Deutschland eine wichtige Rolle bei der Urlaubsplanung. Gleichzeitig bremsen höhere Preise und Zweifel an der Glaubwürdigkeit entsprechender Angebote die Nachfrage, so eine aktuelle Umfrage.

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Lagardère Travel Retail hat das Gastronomiekonzept Papa Pepe in der Markthalle des Nürnberger Hauptbahnhofs eröffnet. Das Unternehmen entwickelte das Restaurant gemeinsam mit der Deutschen Bahn. Die Eröffnung erfolgte nach einer mehrmonatigen Umbauphase.

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Das bisherige Park Inn by Radisson Neumarkt wechselt Anfang Dezember 2026 zur Marke Best Western Plus. Betreiber des Hauses bleibt die Neumarkt Hotel Betriebs GmbH mit Sitz in Lüdenscheid.

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alltours erweitert für den Sommer 2027 sein Hotelportfolio. Besonders in der Türkei und in Griechenland kommen neue Häuser der Marken allsun Hotels & Resorts und alltoura Club Hotels hinzu. Auch auf Mallorca, Ibiza und den Kanaren wächst das Angebot.

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