Gastronomie

Im Restaurant „Mini Chef“ im Lego House im dänischen Billund bestellen Gäste mittels Legosteinen, die je nach Essenswunsch entsprechend kombiniert werden müssen. Ein Roboterkellner wertet diese anschließend aus und kümmert sich um die Bestellung. Ein Redakteur war vor Ort und hat es ausprobiert.
Munchies

Seit 1900 werden im „Guide Michelin“ die besten Restaurants der Welt ausgezeichnet. Die Sterne sind für die Inhaber und Köche nicht nur Prestigeobjekte, sondern entscheiden in vielen Fällen auch über die Existenz ihrer Küche. Die Arte-Dokumentation „Michelin – Geschichten aus der Sterneküche“ begibt sich auf eine kulinarische Reise mit einem besonderen Einblick in die besten und interessantesten Küchen aus den verschiedensten Ländern der Welt, die um die Eintragung in das  „rote Buch“ kämpfen.
Arte

Ein Mann musste kurz vor Betriebsschluss in einem Restaurant in Bremerhaven auf die Toilette. Da kein Mitarbeiter ihn bemerkte, und die Sitzung offenbar länger dauerte, war das Restaurant bereits geschlossen, als er wieder in den Gastraum kam. Die moderne Sicherheitsanlage versprühte daraufhin dichten Nebel, um dem vermeintlichen Einbrecher die Sicht zu nehmen. Der orientierungslose Mann prallte deshalb gegen eine Glastür und verletzte sich.
Weser Kurier

In vielen Städten des Landes sind gasbetriebene Heizpilze inzwischen verboten. In Köln sind sie zwar grundsätzlich noch erlaubt, auf vielen Flächen gelten jedoch Verbote. Bei den Umweltschützern sind die Geräte ohnehin nicht gern gesehen: Es gebe kaum eine größere Verschwendung fossiler Brennstoffe, kritisierte etwa der BUND.
Kölner Stadtanzeiger

Thailändisches Essen ist weltweit beliebt. Nun hat auch der Guide Michelin mit einem Bangkok-Restaurantführer reagiert und die Stadt am Chao Phraya zur Feinschmecker-Metropole gekürt. Für westliche Mägen sind die dortigen Standards jedoch nicht immer geeignet. Wer sehr empfindlich sei, dürfe halt nicht so genau hinschauen, erklärte eine der Köchinnen.
Rheinische Post

Die Gerolsteiner-Liste der besten Restaurants des Landes zieht jährlich Bilanz aus den sieben großen Restaurantführern. Auf dem ersten Platz landete...

Im Kölner Restaurant Laden Ein wechselt alle zwei Wochen der Gastgeber. Das Laden Ein stellt lediglich die Räumlichkeiten, das Equipment sowie...

Für das Time Magazin ist René Redzepi eine der 100 einflussreichsten Persönlichkeiten der Welt. Sein ehemaliges Kopenhagener Restaurant Noma wurde...