Gastronomie
Das Essen an Bord eines Flugzeugs gehört für viele Menschen nicht zu den kulinarischen Höhepunkten ihrer Reise. Die asiatische Fluglinie Air Asia hindert das jedoch nicht daran, nun ins Restaurantgeschäft einzusteigen. Auf der Speisekarte des „Santan“ sollen ausschließlich Bordmenüs zu finden sein, wie Airline-Chef Tony Fernandes Larry King in seiner Talkshow erklärte: Er finde, dass ihr Essen fantastisch sei. Sie glauben so sehr daran, dass sie damit nun ein Fastfood-Restaurant eröffnen würden.
Das erste Santan-Restaurant soll in Malaysia entstehen. Was genau auf der Speisekarte stehen wird, ist aber noch nicht endgültig entschieden. Das finale Angebot werde von den Vorlieben der Passagiere an Bord der Flugzeuge bestimmt. Die Gerichte, die am häufigsten über den Wolken bestellt werden, landen dann auch auf der Santan-Karte. Dies werden vermutlich Speisen wie Chicken Teryaki oder Tikka Masala sein. Mehr wollte der Airline-Chef aber noch nicht verraten.
