Bar Leone in Hongkong führt Rangliste „The World’s 50 Best Bars 2025“ an

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Die Rangliste „The World’s 50 Best Bars 2025“ wurde jetzt im Rahmen einer Preisverleihung in Hongkong veröffentlicht. Die Bar Leone in Hongkong belegt in diesem Jahr den ersten Platz. Es ist das erste Mal in der Geschichte der Auszeichnung, dass eine Bar aus Asien die Spitzenposition erreicht. Die Liste umfasst Lokale aus insgesamt 29 Städten. Eine deutsche Stadt ist nicht auf der Liste. Acht neue Einträge stammen aus Athen, Bratislava, Guangzhou, Lima, New York, Oslo, Tirana und Tokio.

Asiatische Bar an der Spitze der Auszeichnungen

Die Bar Leone, gelegen im Central District Hongkongs, wurde zusätzlich zur „The Best Bar in Asia 2025“ ernannt. Das Konzept stammt von Bartender Lorenzo Antinori.

Die Bar Leone orientiert sich am Konzept der „cocktail popolari“ und ist laut Pressemitteilung eine Hommage an die Nachbarschaftsbars in Rom. Antinoris Ziel war die Fokussierung auf einfache, hochwertige Drinks. Die Cocktailkarte wird transparent als monatlich aktualisierte Google Docs-Datei geführt, die Rezept und Methode enthält. Die Bar, die im Juni 2023 eröffnet wurde, hatte bereits im Vorjahr Platz 2 der „The World’s 50 Best Bars 2024“ belegt.

Emma Sleight, Head of Content für The World’s 50 Best Bars, kommentierte die Erstplatzierung: „Es ist eine solche Freude, Bar Leone als The World’s Best Bar 2025, gesponsert von Perrier, bekannt zu geben. Nicht nur ist diese bemerkenswerte Leistung das erste Mal, dass eine Bar aus Asien den Spitzenplatz belegt, sondern sie ist ein glanzvoller Beweis für das Engagement von Lorenzo und dem gesamten Bar Leone-Team, die Exzellenz der Gastfreundschaft neu zu definieren.“

Europäische und amerikanische Platzierungen

In Europa belegt Sips (Platz 3) in Barcelona weiterhin den Titel „The Best Bar in Europe“. Co-Gründer Simone Caporale wurde zudem mit dem Roku Industry Icon Award ausgezeichnet. London hält seine Präsenz mit vier Bars in der Liste, darunter Tayēr + Elementary (Platz 5) und Connaught Bar (Platz 6).

Das Moebius Milano (Mailand) verbesserte sich um 31 Plätze auf Rang 7 und erhielt den Nikka Highest Climber Award. Die Mirror Bar in Bratislava (Platz 25) und das Nouvelle Vague in Tirana (Platz 28) sind neue Einträge aus Osteuropa. Die Mirror Bar erhielt zudem den Disaronno Highest New Entry Award. Der Rémy Martin Legend of the List Award ging an Baba au Rum (Athen, Platz 27).

Als „The Best Bar in North America“ wurde das Handshake Speakeasy (Platz 2) in Mexiko-Stadt ausgezeichnet. Das Tres Monos (Buenos Aires, Platz 10) erhielt erneut den Titel „The Best Bar in South America“. Die Lady Bee (Lima, Platz 13) wurde mit dem Michter’s Art of Hospitality Award geehrt.

Der Ketel One Sustainable Bar Award ging an die The Cambridge Public House in Paris (Platz 20). Die Sip & Guzzle in New York (Platz 39) erhielt den Three Cents Best New Opening Award. Weitere Auszeichnungen umfassen den Siete Misterios Best Cocktail Menu Award für die Backdoor Bodega (Penang) und den Best Bar Design Award für Tigra + Disco Pantera (Sydney).

Die Mimi Kakushi (Dubai, Platz 36) wurde zur „The Best Bar in the Middle East“ und die Hero Bar (Nairobi) zur „The Best Bar in Africa“ ernannt.

Die vollständige Rangliste „The World’s 50 Best Bars 2025“

  1. Bar Leone, Hongkong

  2. Handshake Speakeasy, Mexiko-Stadt

  3. Sips, Barcelona

  4. Paradiso, Barcelona

  5. Tayēr + Elementary, London

  6. Connaught Bar, London

  7. Moebius Milano, Mailand

  8. Line, Athen

  9. Jigger & Pony, Singapur

  10. Tres Monos, Buenos Aires

  11. Alquímico, Cartagena

  12. Superbueno, New York

  13. Lady Bee, Lima

  14. Himkok, Oslo

  15. Bar Us, Bangkok

  16. Zest, Seoul

  17. Bar Nouveau, Paris

  18. Bar Benfiddich, Tokio

  19. Caretaker's Cottage, Melbourne

  20. The Cambridge Public House, Paris

  21. Satan's Whiskers, London

  22. Locale Firenze, Florenz

  23. Tlecān, Mexiko-Stadt

  24. Tan Tan, São Paulo

  25. Mirror Bar, Bratislava

  26. CoChinChina, Buenos Aires

  27. Baba au Rum, Athen

  28. Nouvelle Vague, Tirana

  29. Hope & Sesame, Guangzhou

  30. Danico, Paris

  31. Scarfes Bar, London

  32. Svanen, Oslo

  33. Sastrería Martinez, Lima

  34. Panda & Sons, Edinburgh

  35. Röda Huset, Stockholm

  36. Mimi Kakushi, Dubai

  37. Salmon Guru, Madrid

  38. Coa, Hongkong

  39. Sip & Guzzle, New York

  40. Drink Kong, Rom

  41. Double Chicken Please, New York

  42. Maybe Sammy, Sydney

  43. 1930, Mailand

  44. Jewel of the South, New Orleans

  45. Virtù, Tokio

  46. Overstory, New York

  47. The Bar in Front of the Bar, Athen

  48. The Bellwood, Tokio

  49. BKK Social Club, Bangkok

  50. Nutmeg & Clove, Singapur

 

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