Ben & Jerry's eröffnet Café in Berlin

| Gastronomie Gastronomie

Am 4. Juli eröffnet in Berlin das bundesweit erste Eiscafé von Ben & Jerry's. Wie das Unternehmen auf der eigenen Webseite schreibt, wird es im neuen Ben & Jerry's Scoops & Café das bekannte Eis auch in der Waffel geben. Zudem können sich die Fans der Marke auf Fairtrade-Eiscremesorten, Waffle Cones, Sundaes, Shakes und Ice Cream Cakes freuen. Neben dem Direct Fairtrade Coffee aus Nicaragua und veganem Kuchen wird es zudem das Angebot „Mix Dir Deinen individuellen Becher" aus den Lieblingssorten der Kunden für Zuhause geben!

Wie W&V schreibt, sind ein Großteil der Zutaten Bio- und Fair Trade-Ware. Zudem arbeite das zum Unilever-Imperium gehörende Unternehmen mit kleinen Anbietern zusammen. Bei der Eröffnung am 4. Juli wird laut W&V zudem einer der beiden Gründer erwartet, der eine extra für Berlin kreierte Eissorte mitbringen soll. Woraus diese bestehen wird, wurde bisher aber noch nicht verraten. 
 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

35 Jahre Jeunes Restaurateurs (JRE) Deutschland stehen nicht nur für kulinarische Entwicklung, sondern auch für den Wandel innerhalb der Spitzengastronomie. Warum diese heute mehr leisten muss als gutes Essen, erklärt Oliver Röder, Präsident der JRE-Deutschland.

Schampusduschen verboten, Blasmusik schon eine Stunde früher und -mal wieder - Streit um die Zeltvergabe: Noch ist nicht mal Sommer, da zurrt München die Planung für die Wiesn im Herbst fest.

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant-Hotel Obauer in Werfen wird Ende Oktober 2026 schließen. Karl, Rudi und Angelika Obauer beenden den Familienbetrieb nach mehr als 47 Jahren und treten in den Ruhestand.

Die Berliner Kaffeekette LAP Coffee hat nach eigenen Angaben ihren ersten Standort in Nordrhein-Westfalen eröffnet. Der neue Store befindet sich in Köln. Das Konzept von LAP Coffee sorgt in der Branche für Diskussionen.

Laut einer Forsa-Umfrage schränken viele Menschen in Deutschland wegen steigender Preise ihren Alltag ein. Besonders häufig wird bei Restaurantbesuchen, Kraftstoff und Freizeitaktivitäten gespart.

Die Bayerischen Jugendmeister 2026 im Gastgewerbe wurden in der Münchener Allianz Arena gekürt. Neben Einzelsiegern in vier Kategorien wurde auch die beste Mannschaftswertung unter den bayerischen Berufsschulen ermittelt.

Im Zusammenhang mit Ermittlungen wegen schweren Bandendiebstahls hat die Münchner Polizei Wohnungen und Spinde von Mitarbeitern des Spatenhauses an der Oper durchsucht. Die Ermittlungen richten sich gegen 50 Tatverdächtige auch aus der Belegschaft des Restaurants.

McDonald’s hat im ersten Quartal 2026 Umsatz und vergleichbare Verkäufe gesteigert. Das Unternehmen meldet Wachstum in allen Geschäftssegmenten sowie höhere Systemumsätze weltweit.

Schnittverletzungen führen in der Gastronomie zu durchschnittlichen Ausfallzeiten von über einer Woche pro Vorfall. Die BGN informiert über die korrekte Auswahl, Pflege und Lagerung von Handmessern zur Vermeidung von Arbeitsunfällen.

Der Michelin Guide Belgien und Luxemburg 2026 ist in Antwerpen vorgestellt worden. Zwei Restaurants erhielten neu zwei Michelin-Sterne, zehn weitere wurden erstmals mit einem Stern ausgezeichnet.