Im Mai 2017 eröffnete im ehemaligen „Lido“ Sternekoch Thilo Bischoff sein „Bischoffs Haus am See“ in Seeshaupt. Der Mix aus Restaurant und Eventlocation fand über die Region hinaus guten Anklang. So feierten in den vergangenen vier Saisons rund 150 Paare dort ihre Hochzeit und auch Business-Events mit mehr als 500 Gästen wurden realisiert.
Nun kündigte Thilo Bischoff jedoch den Pachtvertrag zum 31. Dezember 2020. Der Sternekoch verlagert seine Schwerpunkte auf andere Geschäftsfelder. Denn unter dem Dach der „Bischoffs Gastronomie GmbH“ wurde parallel in den letzten Jahren ein weiteres Standbein geschaffen.
Noch bis Ende Oktober können Gäste in „Bischoffs Haus am See“ á la Carte speisen, danach werden nur die gebuchten Veranstaltungen umgesetzt.