Bocuse d’Or erstmals komplett vegetarisch

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Am 24. und 25. Januar 2017 versammeln sich zum 30. Mal ambitionierte Köche aus aller Welt, um beim einzigartigen Wettbewerb Bocuse d’Or gegeneinander anzutreten. Mit Marvin Böhm steht auch ein Deutscher Teilnehmer im Finale. Passend zum großen Jubiläum überraschen die Veranstalter mit einer Premiere: Erstmalig werden alle Gerichte ausschließlich vegetarisch zubereitet.

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