Gastronomie
Zweiter Franchise-Store in Graz, gleicher Betreiber: Burgerista hat zum Jahresbeginn das Restaurant am Jakomini-Platz an die Seiersberg B20 Restaurant GmbH verkauft. Diese führt damit neben dem kürzlich eröffneten Burgerista-Store in der ShoppingCity in Seiersberg nun das zweite Franchise-Restaurant des Unternehmens.
„Mit der Seiersberg B20 Restaurant GmbH haben wir ab sofort einen Multifranchise-Partner an Bord, der unsere Philosophie zu 100 Prozent lebt und versteht“, sagt Michael Th. Werner, CEO von Burgerista. Die Seiersberger übernehmen somit die komplette Regie der Burgerista-Stores in Graz und Umgebung.
Ziel für 2020: Wachstum als Franchisegeber
Burgerista führt mit diesem Schritt seine Strategie des Wachstums als Franchisegeber fort. Neben dem Wiener Store in der Millennium City und der ShoppingCity in Seiersberg ist der Store am Jakominiplatz nun das insgesamt dritte Franchise-Restaurant der Kette. Für die Mitarbeiter ändert sich mit dem Verkauf nichts. „Wir freuen uns, in das Erfolgskonzept investieren zu können und unseren zweiten Franchise-Store unter dem Burgerista-Dach weiterzuentwickeln“, sagt ein Sprecher des Franchise-Partners.
Michael Th. Werner ergänzt: „Wir sind sehr happy, dass wir unseren Erfolg als Franchisegeber ins neue Jahrzehnt nehmen können und wünschen unserem Franchisepartner mit dem bestehenden Team am Jakominiplatz und in der ShoppingCity Seiersberg viel Erfolg.“ Ein weiterer Verkauf eines bestehenden Betriebs hin zu einem Franchise-Unternehmen sei laut Werner nicht geplant.
Burgerista wurde 2012 in Österreich gegründet und hat 17 eigenbetriebene Filialen in Österreich und Deutschland. Mit dem ersten Franchise-Store, der am 5. April 2019 in der Millennium City in Wien eröffnete, setzte die Kette den ersten Schritt als Franchise-System. Mit den Stores in der ShoppingCity Seiersberg und am Jakominiplatz in Graz folgten Nummer zwei und drei.
