Cornelia Poletto eröffnet Kochschule auf dem Euref-Campus in Düsseldorf

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Cornelia Poletto hat auf dem Euref-Campus Düsseldorf ihre neue Kochschule und Eventfläche im Rahmen des Food-Festivals Chefs in Town mit einer italienischen Küchenparty eröffnet. Das Interior der "Cucina Cornelia Poletto" war bis kurzem noch in Hamburg zu Hause. Dort betreibt Poletto ihre Original-Cucina nach Umbauphase in neuem Design weiter.

Die Veranstaltung brachte drei bekannte Persönlichkeiten der deutschen Gastronomie auf dem Düsseldorfer Areal zusammen. Cornelia Poletto, Nelson Müller und Ludwig Maurer luden die Gäste beim Live-Cooking an ihren Herden ein. Zudem wirkten Gastro-Profis wie Trüffel-Expertin Saskia Bos von Bos Food und Wolfgang Otto von Otto Gourmet an den Stationen mit.

Musikalische Begleitung und prominente Partner

Für die Getränke sorgten unter anderem die Winzerin Tina Pfaffmann, Rindchen's Weinkontor sowie die Marken Nonino und Hans Reisetbauer. Durch den Abend führte Moderator Dennis Wilms, während Opernsänger Ricardo Marinello und Nelson Müller mit seiner Band für die musikalische Untermalung sorgten. 

Der Euref-Campus Düsseldorf dient als Schaufenster der Energiewende, auf dem etwa vier Tausend Mitarbeiter an Zukunftsthemen arbeiten. Das dezentrale Gastro-Festival Chefs in Town fand vom 25. bis zum 27. September 2026 zum dritten Mal in der Stadt statt.

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