„DaRose“: Fußballstar David Alaba eröffnet Restaurant in Wien

| Gastronomie Gastronomie

Fußballstar David Alaba geht unter die Restaurantbesitzer und eröffnet mit seinem Geschäftspartner András Sebestyén das Lokal „DaRose“ in Wien. Das Restaurant befindet sich im angesagten Nordbahnviertel und bietet seinen Gästen ein Fine Dining Erlebnis. Aktuell ist das „DaRose“ Corona-bedingt noch geschlossen, doch die Eigentümer stehen in den Startlöchern.

„Das Restaurant ist fertig. Der Innenbereich, genau wie unser herrlicher Gastgarten sind perfekt vorbereitet, um die ersten Gäste des „DaRose“ zu empfangen“, sagte der Restaurantleiter Herr Frank gegenüber gastronews.wien. Künftig können in dem urban eingerichteten Restaurant bis zu 120 Gäste speisen.

Und auch die Küche ist modern. Auf der Karte steht Fusions-Küche, die mediterrane und singapurische Speisen vereint.  Auch Events und Live-Musik sollen den Gästen dort geboten werden.

Der Name des Restaurants ist übrigens eine Kombination aus den Namen David und Rose May, der Schwester des österreichischen Fußballspielers. Wann das „DaRose“ eröffnet werden kann, und ob der Bayern-München-Star anwesend sein wird, ist noch unklar.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Internationale WM-Gäste sorgen in nordamerikanischen Restaurants für Debatten über Trinkgeldregeln. Viele Betriebe reagieren mit automatischen Servicegebühren auf ausbleibende Zahlungen.

Die Gastronomie-Marke Kneipe 80 plant eine Tournee durch Deutschland und Österreich. Dabei ergänzen neue Standorte und diverse Gastspiele bei Großveranstaltungen das bisherige Portfolio des Konzeptgebers Marc Uebelherr.

Zwei-Sterne-Koch Daniel Gottschlich plant für 2028 die Eröffnung eines zweiten Restaurantkonzepts. Das neue Projekt soll unabhängig vom Ox & Klee betrieben werden und nach Unternehmensangaben Kulinarik, Technologie und Inszenierung zu einem immersiven Gastronomieerlebnis verbinden.

Casualfood nimmt am Flughafen Düsseldorf den ersten Slim Chickens Standort an einem deutschen Airport in Betrieb. Das Konzept ergänzt das gastronomische Portfolio des Flughafens um ein weiteres internationales Angebot.

Superschmarrn erweitert sein Filialnetz und will im Juli 2026 einen fünften Standort am Friedensplatz in Bonn eröffnen. Hinter dem Gastronomiekonzept stehen die Gastronomen Gunilla und Thomas Hirschberger, die unter anderem als Gründer der Marken Sausalitos und Hans im Glück bekannt sind.

Mit deutlichen Worten kritisiert Jürgen Dollase die Präsentation der Michelin-Sterne 2026. Sein Kommentar richtet sich sowohl gegen den Ablauf der Veranstaltung als auch gegen die Ausrichtung des Guide Michelin.

Die Sommelier-Union Deutschland blickt auf ihr fünfzigjähriges Bestehen zurück und bestätigt im Rahmen des Sommelier-Campus die Vereinsführung um Präsidentin Yvonne Heistermann.

Applaus, Emotionen und strahlende Gewinner: Bei der Verleihung des Michelin Guide Deutschland 2026 traf sich die Spitze der deutschen Gastronomie. Unsere große Bildergalerie zeigt die schönsten Momente des Abends.

Mit der Verleihung von drei Michelin-Sternen gehört das L.A. Jordan in Deidesheim zur Spitzengruppe der ausgezeichneten Restaurants. Veröffentlicht wurden nun auch Auszüge aus den Bewertungen der Michelin-Inspektoren zu mehreren Menügängen.

Der Michelin Guide Deutschland 2026 umfasst insgesamt 339 Sterne-Restaurants im gesamten Bundesgebiet. Das Restaurant L.A. Jordan in Deidesheim steigt als Neuzugang in die Drei-Sterne-Kategorie auf, während vier Betriebe zwei Sterne erstmals erhalten.