Gastronomie
Das Steak kommt nicht schnell genug und der Wein ist leider viel zu warm – Anstrengende Gäste können Mitarbeitern nicht nur richtig schlechte Laune, sondern die Schicht zur Hölle machen. Wie Servicekräfte mit Nörglern oder respektlosen Gästen umgehen und vor allem, was man von anstrengenden Kunden lernen kann, zeigt der Post von sell&pick.
Daumen hoch statt Augenrollen: Was man von anstrengenden Gästen lernen kann.
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