Dean & David und die Neuhauser-Gruppe starten im Münchner Werksviertel

| Gastronomie Gastronomie

Wer bei Campus automatisch an Mensa-Essen denkt, wird demnächst auf dem iCampus im Münchner Werksviertel eines Besseren belehrt: Ab April beziehungsweise Juni ziehen Dean & David und die Neuhauser-Gruppe in das neue Quartier im Osten der Stadt. Dann beziehen die beiden Anbieter die Gastronomieflächen im iCampus-Teilprojekt „i2“. Das von der R&S Immobilienmanagement GmbH entwickelte und erst letztes Jahr fertiggestellte Gebäude gewinnt damit zwei bekannte Gastronomieunternehmen.

„Wir heißen die beiden neuen Gastronomiebetreiber herzlich auf dem iCampus willkommen und wünschen ihnen zum Start viel Erfolg“, erklärt Mario Rados, Projektleiter bei der R&S Immobilienmanagement GmbH. „Beide Betreiber sind ein Gewinn nicht nur für den iCampus, sondern für das gesamte Werksviertel“.

Dean & David-Kette eröffnet im April im „i2“ ihren zwanzigsten Münchner Store. Mit rund 160 Quadratmetern Innen- und Außenfläche wird die neue Filiale rund 80 Sitzplätze bieten. „Das Gastronomiekonzept ist identisch mit dem der übrigen Stores. Insofern weiß der Gast, was er bei uns bekommt – nämlich gesunde, frische sowie nachhaltige Speisen und Getränke“, erklärt David Baumgartner, CEO der Dean & David Franchise GmbH. „Die tolle Architektur mit großartigen Mietern in einem der spannendsten Immobilienprojekte Münchens“ lautet Baumgartners Antwort auf die Frage, warum die Kette sich ausgerechnet für den Standort im iCampus im Werksviertel entschieden hat.

Bei dem zweiten Mieter, der Neuhauser-Gruppe, handelt es sich ebenfalls um ein etabliertes Gastronomieunternehmen, das in der bayerischen Landeshauptstadt bereits vier Restaurants betreibt. Mit rund 310 Quadratmetern Innen- und Außenfläche wird das neue Restaurant rund 120 Sitzplätze haben. „Voraussichtlich ab Juni 2023 werden wir den Mitarbeitern vom iCampus und Werksviertel italienisches Frühstück, einen preiswerten Business Lunch, gute Drinks und am Wochenende Barbetrieb mit DJ anbieten können“ erklärt Inhaber und Geschäftsführer der Neuhauser-Gruppe Aytac Beycan. Warum die Gruppe im Werksviertel ihren fünften Standort eröffnet? „Das Werksviertel wird, wenn es fertig ist, das neue Trendviertel für Arbeiten, Wohnen und Kultur in München sein – mit namhaften Firmen und einer Klientel auf hohem Niveau“.

„An hungrigen Besuchern dürfte es den neuen Betreibern nicht mangeln“, erklärt Rados. „Im ‚i2‘ sowie in den angrenzenden Gebäuden ‚i3‘ und ‚i1‘-Rhenania-Villa hat im Herbst letzten Jahres die Steuerberatungsgesellschaft WTS ihren neuen Sitz bezogen. Und bereits im Sommer ist die Kommunikationsagentur Serviceplan in den Gebäudekomplex ‚i5‘ bis ‚i7‘ eingezogen“.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Weniger Restaurantbesuche, kleinere Bestellungen und schließende Betriebe belasten die Gastronomie. DEHOGA-Schatzmeister Gereon Haumann hofft auf Weihnachten und den Jahreswechsel.

Viele Restaurants und Imbissstuben zeigen bei der Kartenzahlung auf dem Lesegerät inzwischen Vorschläge für bestimmte Trinkgeldbeträge an - und stoßen damit bei vielen Gästen auf Ablehnung.

Der HelloFresh Trend Report 2025 analysiert die Kochgewohnheiten der Deutschen und zeigt eine wachsende Offenheit für internationale Gerichte bei gleichzeitigem Festhalten an Klassikern.

Die Hamburger Trattoria Cuneo ist mit der 22. Walter-Scheel-Medaille geehrt worden. Die Auszeichnung würdigt die Verdienste des Hauses um die europäische Genusskultur und hebt gleichzeitig die historische Bedeutung des deutsch-italienischen Anwerbeabkommens hervor.

Die Gastronomie in Deutschland verzeichnete im Oktober 2025 einen realen Umsatzrückgang von 2,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Zudem korrigierte das Statistische Bundesamt die Werte für den Monat September nach unten.

Das renommierte Sternerestaurant Meyers Keller in Nördlingen hat Insolvenz angemeldet. Während der Betrieb unter der Leitung von Joachim Kaiser und einem vorläufigen Insolvenzverwalter uneingeschränkt weiterläuft, wird nach einer langfristigen Lösung für den Erhalt des traditionsreichen Hauses gesucht.

Der ifo Geschäftsklimaindex sinkt im Dezember 2025 auf 87,6 Punkte und verdeutlicht die fehlende Aufbruchstimmung in der deutschen Wirtschaft. Während das Verarbeitende Gewerbe und der Handel unter rückläufigen Aufträgen und einem schwachen Weihnachtsgeschäft leiden, meldet die Gastronomie einen starken Jahresabschluss.

Im Zuge der Neupositionierung des Conservatorium Hotels als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam eröffnet Anfang 2026 das erste Ottolenghi-Restaurant in den Niederlanden.

Der Lieferando Report 2025 analysiert die aktuellen Entwicklungen im deutschen Liefermarkt. Neben einem massiven Wachstum bei koreanischen Gerichten und viralen Food-Trends etabliert sich der Dienst zunehmend als Lieferquelle für Non-Food-Artikel.

Die Jeunes Restaurateurs Deutschland ziehen Bilanz für das Jahr 2025. Neben der politischen Arbeit im Bundestag und dem Einsatz für einen reduzierten Mehrwertsteuersatz standen soziale Charity-Projekte sowie kulinarische Innovationen im Mittelpunkt.