Die besten Bars der Welt

| Gastronomie Gastronomie

In London wurden jetzt die 50 besten Bars der Welt ausgezeichnet. Nach Veranstalterangaben saßen in der Jury 500 Experten der 50 Best Bars Academy. Großbritannien dominiert die Rangliste, danach folgen die USA. Beste Bar der Welt ist demnach das „Dante“ in New York. Eine deutsche Bar ist in den Top 50: Das Schumann's in München.

Der höchste Neueinsteiger in diesem Jahr ist die Carnaval Bar in Peru auf dem 13 Platz der The World’s 50 Best Bars. Die meisten Plätze gutgemacht hat die Madrider Bar Salmon Guru, die sich um 28 Ränge auf Platz 19 verbesserte. Ebenfalls beeindruckend ist der Aufstieg der Florería Atlántico Bar in Buenos Aires, die 2019 auf Platz drei liegt, nach Platz 11 im letzten Jahr.

1. Dante (New York City)
2. Connaught Bar (London)
3. Florería Atlántico (Buenos Aires)
4. The NoMad (New York)
5. American Bar (London)
6. The Clumsies (Athens)
7. Attaboy (New York City)
8. Atlas (Singapore)
9. The Old Man (Hong Kong)
10. Licorería Limantour (Mexico City)

11. Manhattan (Singapore)
12. Native (Singapore)
13. Carnaval (Lima)
14. Katana Kitten (New York City)
15. Guilhotina (São Paulo)
16. Three Sheets (London)
17. Himkok (Oslo)
18. High Five (Tokyo)
19. Salmón Gurú (Madrid)
20. Paradiso (Barcelona)
21. Indulge Experimental Bistro (Taipei)
22. The Dead Rabbit (New York City)
23. Coupette (London)
24. The SG Club (Tokyo)
25. Dr. Stravinsky (Barcelona)
26. Employees Only (New York City)
27. El Copitas (St. Petersburg)
28. Scout (London)
29. Jigger & Pony (Singapore)
30. Operation Dagger (Singapore)

31. Baba Au Rum (Athens)
32. La Factoría, (San Juan, Puerto Rico)
33. Presidente (Buenos Aires)
34. Schumann’s (Munich)
35. Speak Low (Shanghai)
36. Little Red Door (Paris)
37. Linje Tio (Stockholm)
38. The Old Man (Singapore)
39. Lyaness (London)
40. Happiness Forgets (London)
41. Swift (London)
42. Trick Dog (San Francisco)
43. Maybe Sammy (Sydney)
44. 1930 (Milan)
45. Sober Company (Shanghai)
46. Electric Bing Sutt (Beirut)
47. Kwānt (London)


Zurück

Vielleicht auch interessant

Ab 22 Uhr gibt es im Münchner Univiertel künftig kein Bier mehr zu kaufen. Damit versucht die Stadt erneut, für Ruhe und Ordnung zu sorgen. Zwei Betriebe hatten bis zuletzt nicht mitziehen wollen.

60 Seconds to Napoli expandiert in der Domstadt und nimmt am 12. September den zweiten Standort im Mediapark in Betrieb. Neben dem bestehenden Betrieb am Heumarkt erweitert das Unternehmen damit sein Angebot in Köln.

Taco Bell will sein erstes öffentlich zugängliches Restaurant in Deutschland in Köln eröffnen. Der Franchisepartner Feel Better Holding bestätigt den Deutschland-Auftakt in der Domstadt, während auch in Bonn und Bayern Vorbereitungen laufen.

Ein neuer Report der US-amerikanischen National Restaurant Association untersucht die Bedeutung von Getränken für Restaurantbesuche. 50 Prozent der befragten erwachsenen Gen Z und 47 Prozent der Millennials kaufen demnach mindestens einmal pro Woche ausschließlich Getränke in Restaurants.

Vergangenes Jahr wurde er mit einer Flasche im Gesicht verletzt, seitdem kämpft Kneipenwirt Simsit für mehr Sicherheit in seinem Viertel: Das Alkoholkonsumverbot, das er initiierte, zeigt Wirkung.

Pommes Freunde leitet eine weitere Phase der Expansion im österreichischen Markt ein. Nach der Eröffnung des ersten Standorts in Wien strebt das Unternehmen den Aufbau eines flächendeckenden Filialnetzes an. Pro Jahr sind etwa fünf Neueröffnungen vorgesehen.

Die Plattform Listflix hat die Verteilung von Dönerläden in deutschen Großstädten für das Jahr 2026 ausgewertet. Dabei zeigt sich eine ungleiche regionale Versorgungsdichte, wenn die Anzahl der Betriebe auf die jeweilige Einwohnerzahl bezogen wird.

Sodexo Deutschland übernimmt die gesamte Gastronomie und das Event-Catering im neuen DKB-Campus Upbeat in Berlin. Die Zusammenarbeit umfasst auf 35.000 Quadratmetern Fläche mehrere Gastronomiebereiche sowie Konferenzservices.

Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés und Eissalons in Baden-Württemberg haben im Juni 2026 real 7,2 Prozent weniger umgesetzt als ein Jahr zuvor. Im ersten Halbjahr lagen ihre preisbereinigten Umsätze 5,6 Prozent unter dem Vorjahresniveau.

Biertreber als Appetizer, Futter nach Geheimrezept: Auf Gut Karlshof leben die Ochsen, die bald auf der Wiesn verspeist werden. Warum einer Sebastian heißt - und wie seine Haut zur Schürze wird.