Dirk Nowitzki bekommt sein eigenes Restaurant am Flughafen in Dallas. Wie der Sender CBS News berichtete, habe die Airport-Führung die Pläne nun genehmigt.
Die deutsche Basketball-Legende will demzufolge auch heimische Kost anbieten. Wer künftig also am Flughafen in Dallas landet, kann sich dort vielleicht mit Fränkischer Schlachtplatte oder Würzburger «Blausudsulz», einer Bratwurst-Variation, stärken.
Auf der von Nowitzkis Projektpartner veröffentlichten Speisekarte wird die Bratwurst schon mal mit aufgeführt. Die Flughafenbetreiber kündigten an, dass das «Nowitzki» im Sommer 2023 in Terminal C öffnen werde.
Im Restaurant sollen aber nicht nur Speisen und Getränke angeboten werden, sondern auch ungewöhnliche Erlebnisse wie ein Augmented-Reality-Meeting mit Nowitzki. Mithilfe der Technologie können die Gäste ein Foto oder ein Video mit dem 14-fachen NBA-All-Star machen und es in den sozialen Medien teilen.
Darüber hianus wird das Restaurant die Nachhaltigkeitsziele des Flughafens einhalten. Es wird Fett recyceln, organische Abfälle kompostieren und umweltfreundliche Verpackungen verwenden.
Nowitzki war 1999 von der DJK Würzburg in die nordamerikanische Profiliga NBA gewechselt und spielte dort bis zu seinem Karriereende 2019 ausschließlich für die Dallas Mavericks. 2011 führte der langjährige Kapitän sein Team zur bis heute einzigen Meisterschaft in der Club-Geschichte.
(Mit Material der dpa)
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