Dormero übernimmt Hotels in Donaueschingen und Kehl

| Hotellerie Hotellerie

Die Dormero Gruppe erweitert ihr Portfolio und übernimmt im kommenden Jahr die Leitung von zwei renommierten Hotels in Baden-Württemberg: das ehemalige Wyndham Garden Donaueschingen und das bisherige Romantik Hotel Rebstock in Kehl. Mit den Hotels Nummer 61 und 62 führt die Gruppe ihre Expansion fort. Als Investor und Vermieter für beide Standorte fungiert erneut Ben Dahlheim.

Standort Donaueschingen wird kernsaniert

Das Wyndham Garden Donaueschingen, gelegen in der Hagelrainstraße 17, verfügt über 82 Zimmer. Das Haus liegt am Rande des Schwarzwaldes und beheimatet nach Angaben der Gruppe die Quelle der Donau. Eine besondere Ausstattung stellt die Koi-Karpfen-Anlage mit Wasserfall dar.

Nach der Übernahme wird das gesamte Areal für sechs Monate geschlossen und anschließend kernsaniert.

CEO Manuela Halm erläuterte die Standortwahl für die Stadt in der Nähe der Donauquelle: „Wir waren in beiden Städten schon lange mit unterschiedlichen Entwicklern im Austausch, haben uns aber letztlich für diese beiden Hotels entschieden.“ Eine alternative Möglichkeit am Flughafen Donaueschingen sei verworfen worden, da dieser Standort „zu außerhalb“ lag.

Übernahme in Kehl im laufenden Betrieb

Das bisherige Romantik Hotel Rebstock in Kehl, Hauptstraße 183, wird im laufenden Betrieb übernommen und zukünftig als Dormero Hotel Kehl firmieren. Das Haus umfasst 48 Boutique-Zimmer.

Kehl profitiert von seiner einzigartigen Lage in der deutsch-französischen Grenzregion: Das Hotel liegt gegenüber der elsässischen Metropole Straßburg, deren Grande-Île zur Neustadt als UNESCO-Weltkulturerbe gelistet ist. In Kehl wurden andere in Betracht gezogene Objekte aufgrund eines aus Sicht von Dormero „zu starken Investitionsbedarf“ abgelehnt.

Persönliche Verbindung des Finanzvorstands

Finanzvorstand Stephan Arnhold hob seine persönliche Verbindung zum Standort Kehl hervor: „Das ist ein greifbarer Traum, der wahr wird! Für mich ist dieses Haus in Kehl eine echte Herzensangelegenheit.“

Arnhold betonte seine französischen Wurzeln und die Herkunft seiner Eltern aus dem Elsass. Er verbindet mit der Region ein Gefühl von Heimat. In Bezug auf die Grenzstadt Kehl sagte er: „Hier schlägt das Herz Europas, hier wird die deutsch-französische Freundschaft jeden Tag gelebt. Mit Dormero wollen wir diese Geschichte weiterschreiben und gleichzeitig frischen Schwung in die Hotellerie von Kehl bringen.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der Guide Michelin erweitert sein Bewertungssystem und führt eine neue Auszeichnung für Weingüter ein. Nach den Sternen für Restaurants und den 2024 präsentierten Keys für Hotels sollen die neuen Trauben einen Maßstab für die besten Weingüter weltweit setzen.

Im Europa-Park wurde der Grundstein für ein neues Mitarbeiter-Restaurant mit integrierter Zentralküche gelegt. Das Bauvorhaben erstreckt sich über vier Stockwerke mit insgesamt 4.500 Quadratmetern Fläche und soll im August 2026 fertiggestellt werden.

Im Kindercafé in Lüneburg beschwert sich wohl niemand über laute Kinder. Im Gegenteil. Laut und lustig soll es zugehen. Solche Orte sind in Städten immer häufiger zu finden.

Nach sechs Jahren Abwesenheit kehrt Jamie's Italian mit einem neuen strategischen Partner und einem überarbeiteten Konzept in die britische Gastronomieszene zurück. Die Neueröffnung soll im Frühjahr 2026 in London stattfinden.

Der Landkreis Harz treibt die touristische Entwicklung des Brockenplateaus voran und setzt dabei auf ein neues Gastronomiekonzept: Die Restaurantkette Timberjacks soll das kulinarische Angebot auf dem höchsten Gipfel Norddeutschlands übernehmen. Auch das Hotel soll ausgebaut werden. Die Eröffnung ist für das Jahr 2027 geplant.

Aktuelle Daten von OpenTable beleuchten die Entwicklungen der deutschen Gastronomiebranche im kommenden Jahr. Im Mittelpunkt stehen der Wunsch nach gemeinsamen Erlebnissen, die Bereitschaft für Spontanität und ein anhaltendes Wachstum bei speziellen Anlässen.

Der Harzer Kreistag hat einstimmig über die Vergabe der Bewirtschaftung von Hotel und Gastronomie auf dem Brocken entschieden. Demnach ist Landrat Thomas Balcerowski (CDU) beauftragt, mit einem Göttinger Restaurantketten-Betreiber über einen Gewerbepachtvertrag zu verhandeln, teilte ein Landkreissprecher am Abend mit. 

Reserviert und dann einfach weg? Für Gastronomen sind unentschuldigte "No-Shows" mehr als nur eine Lappalie – sie bedeuten massive Umsatzeinbußen und weniger Trinkgeld für das Personal. Eine Umfrage zeigt, wie weit verbreitet das Problem ist und welche drastischen Maßnahmen Gastwirte jetzt ergreifen.

Steigende Kosten, erhöhte Komplexität und ein sich wandelndes Gästeverhalten setzen deutsche Cafés zunehmend unter Druck. Ein neuer Business-Guide von SumUp zeigt die notwendigen Strukturen für wirtschaftliche Stabilität im Jahr 2026.

Ein ungewöhnliches Diebesgut lockt in Deutschland kriminelle Banden an - geschädigt werden vor allem Entsorger. Die Verbrecher haben es laut dem Bundesverband der Deutschen Entsorgungswirtschaft (BDE) auf alte Speisefette und Öle aus Restaurants abgesehen.