Das Oberbayerische Volksblatt interviewt die Innenarchitektin Stephanie Thatenhorst, die schon viele Münchner Restaurants und Bars gestaltet hat und deren Mann Markus den „Kaisergarten“ in Schwabing oder „Theresa Bar und Grill“ in der Maxvorstadt betreibt. Das Thema: Warum sehen Lokale weltweit heutzutage fast alle gleich aus und wie kann der Einheits-Look durchbrochen werden?












