Der Fachkräftemangel ist auch in Erfurt zu spüren – das Wirtshaus Noah versucht es deshalb mit einem eher ungewöhnlichen Stellenangebot. Die Anforderungen an die Bewerber halten sich dabei in Grenzen: Ethnie schnurz, Quali schnurz, Alter fast schnurz, Erfahrung kein Hindernis. Sogar eine Festanstellung sei möglich, doch die Arbeit brutal hart.












