Die großen Restaurantführer haben geurteilt – da darf natürlich die Gerolsteiner Restaurant-Liste nicht fehlen, die bereits zum vierten Mal einen Überblick über die deutsche Spitzengastronomie bietet. Auf den ersten drei Plätzen gab es in diesem Jahr keine Veränderungen: Auf Platz 1 schaffte es erneut die Schwarzwaldstube in Baiersbronn, das Gourmetrestaurant Vendôme in Bergisch Gladbach machte es sich wieder auf dem zweiten Platz bequem, das Bareiss, das ebenfalls in Baiersbronn liegt, sicherte sich Bronze. Bei den Bundesländern hatte in Sachen Spitzengastronomie Baden-Württemberg mit 931 Betrieben die Nase vorn, gefolgt von Bayern mit 835 Restaurants und Nordrhein-Westfalen mit 817.












