Guide Michelin kürt deutsche Sterne-Gastronomie am 23. Juni 2026 in Frankfurt

| Gastronomie Gastronomie

Die Entscheidung über die renommiertesten Auszeichnungen der deutschen Restaurantlandschaft fällt im kommenden Sommer in Hessen. Wie der Guide Michelin bekannt gab, werden die neuen Sterne am 23. Juni 2026 in Frankfurt am Main verliehen. Damit bleibt die Mainmetropole das Zentrum der nationalen Spitzengastronomie.

Mainmetropole festigt Status als Kulinarik-Standort

Als Schauplatz für die feierliche Bekanntgabe dient erneut das Gesellschaftshaus Palmengarten. Die Wahl fiel zum wiederholten Male auf Frankfurt, da die Stadt mit derzeit zehn Sterne-Restaurants eine hohe Dichte an ausgezeichneter Gastronomie aufweist und eine Brücke zwischen Tradition und Innovation schlägt. Im Fokus der Veranstaltung steht die Anerkennung der Leistungen von Küchenteams aus dem gesamten Bundesgebiet.

Sonderpreise für Nachwuchs und Servicequalität

Über die Vergabe der Sterne hinaus nutzt der Guide Michelin die Bühne am 23. Juni 2026, um herausragende Individuen der Branche zu ehren. Die sogenannten Special Awards werden in den Kategorien Sommelier, Service, Young Chef sowie für die Neueröffnung des Jahres verliehen. Damit rücken auch die spezifischen Fachdisziplinen und der Nachwuchs in den Fokus der Öffentlichkeit.

Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor des Guide Michelin, ordnet die Lage der Branche ein: „Das Niveau der deutschen Küchen ist ungebrochen hoch, mit bemerkenswerten Leistungen der Küchenteams von Nord nach Süd. Wir freuen uns daher besonders, dass Frankfurt am Main auch dieses Jahr Gastgeberstadt für die Sterne-Verleihung ist.“

Digitale Bekanntgabe im Live-Stream

Für die Branche und interessierte Gäste wird die Verleihung am Veranstaltungstag via Internet übertragen. Michelin stellt hierfür Live-Streams auf den Plattformen YouTube und Facebook bereit. Der Zutritt zur Präsenzveranstaltung im Palmengarten bleibt streng reglementiert und ist ausschließlich geladenen Gästen vorbehalten. Weitere Informationen zur Akkreditierung für Pressevertreter folgen zu einem späteren Zeitpunkt über den hauseigenen Newsroom.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Sodexo übernimmt die weltweite Arbeitsplatzverpflegung für über 130 Standorte des Konzerns Meta. Die Partnerschaft umfasst digitale Lösungen und Nachhaltigkeitsstandards an verschiedenen Unternehmensstandorten.

Weiterlesen

Das Berliner Unternehmen Delivery Hero will gemeinsam mit Uber seine weltweite Präsenz ausspielen. Die Hintergründe zum Zusammenschluss.

Weiterlesen

Neue Umfragen von Metro beleuchten die wirtschaftliche und soziale Bedeutung der Landgastronomie. Trotz hoher Relevanz für die Lebensqualität blicken viele Betreiber aufgrund bürokratischer Hürden mit Sorge in die Zukunft.

Weiterlesen

RB Leipzig wechselt zur kommenden Saison den Catering-Partner für den Public-Bereich der Red Bull Arena. Die Compass-Tochter Levy übernimmt die Versorgung für die nächsten sechs Jahre.

Weiterlesen

Der ermäßigte Mehrwertsteuersatz hat Thüringer Gastronomen finanziell Luft verschafft. Welche Auswirkungen das auf Arbeitsplätze und Preise auf den Speisekarten hat, zeigt eine aktuelle Umfrage.

Weiterlesen

Der US-Fahrdienstleister Uber übernimmt den aus Deutschland stammenden Essenslieferdienst Delivery Hero für eine Milliardensumme. Das im MDax notierte Unternehmen bestätigte, dass es sich mit dem US-Konzern zusammenschließt.

Weiterlesen

Frisches Bier, eine Horde Männer, Stammtischfeeling – dazu Frisierköpfe, Bürsten und Haargummis? Im Gasthaus Fux in München kommt zusammen, was man zunächst nicht zusammen vermutet.

Weiterlesen

Falkensteiner Camping führt mit der Marke Campo ein neues Gastronomiekonzept ein. Den Auftakt bildet ein Restaurant am Standort Klagenfurt, das von einem lokalen Pächter betrieben wird.

Weiterlesen

Eine Datenanalyse von Lieferando zur Fußball-Weltmeisterschaft zeigt deutliche Verschiebungen bei den Essgewohnheiten und nächtlichen Bestelltrends in zehn deutschen Städten. Die Auswertung beleuchtet regionale Präferenzen bei Speisen, Getränken und dem Bedarf an Alltagsartikeln.

Weiterlesen

Taco Bell hat in den USA vorsorglich einzelne Zutaten in ausgewählten Restaurants aus dem Angebot genommen. Nach Angaben des Unternehmens haben die Gesundheitsbehörden bislang keinen Zusammenhang zwischen der Restaurantkette und dem aktuellen Cyclospora-Ausbruch bestätigt.

Weiterlesen