Gustoso Gruppe eröffnet 50. Ciao Bella Filiale in der Frankfurter Markthalle

| Gastronomie Gastronomie

Die Quick Service Marke Ciao Bella feiert Jubiläum: Am 23. Mai öffnete das Unternehmen den 50. Standort in der Markthalle am Frankfurter Hauptbahnhof. Dies war schon die zweite Eröffnung innerhalb nur weniger Tage: Anfang der Woche öffnete in Lüdenscheid bereits die 49. Filiale. Bis 2022 will die Marke Ciao Bella der Gustoso Gruppe jährlich etwa zehn bis 15 neue Restaurants eröffnen.

Der Food Court "Frankfurter Markthalle" am Frankfurter Hauptbahnhof, betrieben von Lagardère Travel Retail Deutschland bietet auf 1.000 Quadratmetern Kulinarik von regionalen Gerichten bis hin zu internationalen Klassikern. Mit Ciao Bella kommen nun italienische Spezialitäten hinzu. „Mit Lagardère Travel Retail haben wir einen erfahrenen Franchisepartner an der Hand und zusätzlich bietet sich uns die Möglichkeit, Filialen in hoch frequentierten Standorten zu eröffnen. So können wir nun auch hier in Frankfurt am Hauptbahnhof die Besucher mit unseren frischen italienischen Gerichten verwöhnen. Wir freuen uns über eine eventuelle Realisierung weiterer Projekte mit Lagardère Travel Retail in Deutschland und Europa“, erklärt Navid Saidi, Gründer und Geschäftsführer von Ciao Bella.


[Keine Nachricht mehr verpassen: Jetzt Tageskarte auf LinkedInXING oder Facebook folgen.]


Das Angebot umfasst unter anderem hausgemachte Pizzen, Pasta mit verschiedenen Soßen sowie Salate. Neben täglich wechselnden italienischen Speisen finden Gäste ebenso die Klassiker Spaghetti Bolognese oder Penne all’Arrabiata auf der Karte wieder. Die Trattoria verfügt über 33 Sitzplätze und bietet auch ein Take-Away-Angebot mit schnell zubereiteten Speisen. 

Weitere Standorte in ganz Deutschland sind bereits unterzeichnet oder in Endverhandlung. So wird Ciao Bella in diesem Jahr seine ersten beiden Filialen in München eröffnen und treibt somit die Expansion auch im Süden Deutschlands voran.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Gordon Ramsay hat die Servicegebühr in seinem Londoner Restaurant Lucky Cat für saisonale Menüs auf 20 Prozent erhöht. Medienberichte und Stimmen aus der Branche verweisen auf eine breitere Debatte über Trinkgeld, Löhne und Preisgestaltung in der Gastronomie.

Ein Dönerfirma-Chef sah sich in einem David-gegen-Goliath-Streit schon als Sieger, doch nun kommt es doch zum Schulterschluss mit dem Fast-Food-Riesen KFC. Ein bekannter Schauspieler wirkte daran mit.

Das internationale Festival Pizza Village feiert Ende Mai 2026 seine Deutschlandpremiere im Berliner Napoleon Komplex. Zehn Pizzerien aus Italien präsentieren dort neapolitanische Pizzakultur und Handwerk bei freiem Eintritt.

Das Boutiquehotel Sonne Küsnacht-Zürich eröffnet am 10. Juni 2026 das neue Restaurant Pavillon. Das Restaurant entstand nach Angaben des Hotels aus der früheren „Sonnengalerie“, die gemeinsam mit Küchel Architects neu gestaltet wurde.

Pressemitteilung

Viele Gastronomiebetriebe nutzen Spülmaschinen im Standardprogramm – oft mit unnötig hohem Energie- und Wasserverbrauch. EcoPilot von Winterhalter setzt auf KI, erkennt Stoßzeiten und passt Programme automatisch an. So sinkt der Energieverbrauch um bis zu 17 %, CO₂ wird reduziert und Ressourcen geschont – ohne Einbußen bei Hygiene oder Spülergebnis.

L’Osteria eröffnet im Sommer das erste Restaurant in Dänemark und setzt damit die internationale Wachstumsstrategie fort. In Zusammenarbeit mit einem lokalen Partner plant das Unternehmen mittelfristig den Aufbau von bis zu 15 Standorten.

Am Flughafen Düsseldorf sind neue Gastronomie- und Einzelhandelskonzepte gestartet. Betreiber Lagardère Travel Retail Deutschland baut damit sein Angebot am Standort weiter aus.

In Stockholm wird ein Café-Konzept erprobt, bei dem die Künstliche Intelligenz Mona die operative Leitung übernimmt. Medienberichte deuten auf eine signifikante Reduzierung des Personaleinsatzes hin, zeigen jedoch auch technische Grenzen bei individuellen Kundenwünschen auf.

Das Berliner Restaurant Nobelhart & Schmutzig hat seine Regeln zur Smartphone-Nutzung im Gastraum erläutert. Hintergrund ist die Stornierung eines Gastes, der die Praxis kritisierte. Parallel haben sich mehrere Betriebe der Spitzengastronomie zu ähnlichen Fragen geäußert. Die Fotoregeln des Restaurants werden seit Jahren diskutiert.

VistaPrint und Cornelia Poletto haben fünf Finalisten für die Auszeichnung zum Lokalhelden 2026 nominiert. Bis zum 10. Mai kann die Öffentlichkeit über den Gewinner eines Preisgeldes von 20.000 Euro abstimmen.