Hans im Glück eröffnet in Essen

| Gastronomie Gastronomie

Der Burger-Hype geht weiter: Hans im Glück Burgergrill hat mitten in der Essener Innenstadt eine neue Filiale eröffnet. Zu finden ist der neue Laden direkt am Kennedyplatz. Der Gastraum verfügt über 214 Quadratmeter der Außenbereich über 112 Quadratmeter. Viel Grün, die raumhohen Birkenstämme sowie hochwertige Materialien gibt es natürlich auch in der neuen Filiale in Essen.

Johannes Bühler, CEO der Hans im Glück Franchise GmbH: „Wir haben nach der Eröffnung unseres Burgergrills in Rüttenscheid vor 7 Jahren ein weiteres, attraktives Zuhause in Essen gefunden. Die mittlerweile sechste Eröffnung im Ruhrgebiet wird sicher nicht unsere letzte sein.“

Vor zwei Wochen eröffnete Hans im Glück bereits in Bremen als Teil des City Gate am Bahnhofsplatz eine neue Filiale mit 316 Quadratmetern. „Besonders die großartige Lage des City Gate Bremen hat uns auf Anhieb begeistert. Wir freuen uns sehr, unsere Gäste bald im Herzen von Bremen willkommen zu heißen“, erklärten die Franchisepartner Dunja Müller und Maximilian Braun anlässlich der Eröffnung.

Auch von Seiten des City Gate Bremen zeigte man sich sehr erfreut: „Mit Hans im Glück haben wir im City Gate Bremen einen professionellen Partner mit einem tollen Konzept, das unsere Besucher zum entspannten Genießen und Verweilen einlädt“, sagt Bauherr Ulf Wachholtz.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der HelloFresh Trend Report 2025 analysiert die Kochgewohnheiten der Deutschen und zeigt eine wachsende Offenheit für internationale Gerichte bei gleichzeitigem Festhalten an Klassikern.

Die Hamburger Trattoria Cuneo ist mit der 22. Walter-Scheel-Medaille geehrt worden. Die Auszeichnung würdigt die Verdienste des Hauses um die europäische Genusskultur und hebt gleichzeitig die historische Bedeutung des deutsch-italienischen Anwerbeabkommens hervor.

Die Gastronomie in Deutschland verzeichnete im Oktober 2025 einen realen Umsatzrückgang von 2,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Zudem korrigierte das Statistische Bundesamt die Werte für den Monat September nach unten.

Das renommierte Sternerestaurant Meyers Keller in Nördlingen hat Insolvenz angemeldet. Während der Betrieb unter der Leitung von Joachim Kaiser und einem vorläufigen Insolvenzverwalter uneingeschränkt weiterläuft, wird nach einer langfristigen Lösung für den Erhalt des traditionsreichen Hauses gesucht.

Der ifo Geschäftsklimaindex sinkt im Dezember 2025 auf 87,6 Punkte und verdeutlicht die fehlende Aufbruchstimmung in der deutschen Wirtschaft. Während das Verarbeitende Gewerbe und der Handel unter rückläufigen Aufträgen und einem schwachen Weihnachtsgeschäft leiden, meldet die Gastronomie einen starken Jahresabschluss.

Im Zuge der Neupositionierung des Conservatorium Hotels als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam eröffnet Anfang 2026 das erste Ottolenghi-Restaurant in den Niederlanden.

Der Lieferando Report 2025 analysiert die aktuellen Entwicklungen im deutschen Liefermarkt. Neben einem massiven Wachstum bei koreanischen Gerichten und viralen Food-Trends etabliert sich der Dienst zunehmend als Lieferquelle für Non-Food-Artikel.

Die Jeunes Restaurateurs Deutschland ziehen Bilanz für das Jahr 2025. Neben der politischen Arbeit im Bundestag und dem Einsatz für einen reduzierten Mehrwertsteuersatz standen soziale Charity-Projekte sowie kulinarische Innovationen im Mittelpunkt.

Die Mercedes-Benz Gastronomie führt am Standort Sindelfingen einen autonomen Kochroboter ein. Das System soll ab Sommer 2026 die Kapazitäten in der Kantine erhöhen und eine durchgängige Mahlzeitenversorgung für Schichtarbeiter gewährleisten.

Tschechien hat mit der feierlichen Michelin-Gala am 11. Dezember einen bedeutenden Meilenstein erreicht: Erstmals vergab der Gourmetführer landesweit Auszeichnungen und beschränkte sich damit nicht mehr nur auf die Hauptstadt Prag.