Haya Molcho unterstützt junge Frauen in Marokko

| Gastronomie Gastronomie

TV-Köchin Haya Molcho (69) will mit einem neuen Gericht junge Frauen in Marokko unterstützen. Es wird ab Mai in allen «Neni»-Restaurants auf der Karte stehen, teilte die Köchin bei einer Veranstaltung am Mittwoch in Hamburg mit. Ein Teil der Erlöse werde einem Schulprojekt der Berliner Abury-Stiftung zugutekommen. 

Die Stiftung unterstützt seit 2011 in verschiedenen Ländern Projekte, die Mädchen und Frauen stärken sollen. So gibt es Alphabetisierungsprogramme für Frauen, Vorschulprogramme für Kinder in Marokko und digitale Plattformen für Unternehmerinnen in Ruanda. 

Haya Molcho wurde in Tel Aviv geboren und lebt in Wien. 2009 eröffnete sie das erste Restaurant unter ihrer Marke «Neni», mittlerweile gibt es auch Restaurants in Berlin, Hamburg und München.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Bayerische Oberste Landesgericht hat die Vergabe der Festzelte Paulaner und Schottenhamel für das Oktoberfest 2026 bestätigt. Ein Wirt hatte eine europaweite Ausschreibung gefordert.

Weiterlesen

Vier Gastronomiebetriebe haben das Finale der Uber Eats Awards 2026 erreicht und treten am 26. Oktober 2026 in Berlin gegeneinander an. Eine Jury um Tim Raue entscheidet über die Vergabe von insgesamt 55.000 Euro Preisgeld.

Weiterlesen

Der Leaders Club Deutschland besteht seit 25 Jahren und zählt inzwischen mehr als 450 Mitglieder aus über 230 Unternehmen. Das Jubiläum wird am 13. November 2026 im Rahmen des Leaders Club Award in Hamburg gefeiert.

Weiterlesen

Die Althoff Hotels starten mit dem Althoff Eats Club ein kostenfreies Angebot rund um Kulinarik, Wein und Reisen. Grand Chef Joachim Wissler teilt Restaurantempfehlungen und stellt Produzenten sowie kulinarische Entdeckungen vor.

Weiterlesen

Pizza Pilgrims kündigt sein erstes deutsches Restaurant für den 2. November 2026 in München an. Ein zweiter Standort soll im Januar 2027 folgen; insgesamt strebt die Marke bis zu 50 Standorte in Deutschland an.

Weiterlesen

Bayerns Gastronomie verzeichnete im August 2026 einen realen Umsatzrückgang von 4,5 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Die Beherbergung erzielte dagegen preisbereinigt ein Plus von 2,6 Prozent.

Weiterlesen

Die Deutsche Kreditbank (DKB) hat gemeinsam mit Sodexo den neuen Campus „Upbeat“ in der Berliner Europacity eröffnet. Sodexo übernimmt die gastronomische Versorgung sowie weitere Bewirtungsleistungen am Standort.

Weiterlesen

Das Bristol Berlin hat am Kurfürstendamm das Restaurant Flaneur eröffnet. Die Brasserie bietet französisch geprägte Küche und verfügt über 120 Plätze im Innenbereich sowie 86 Terrassenplätze.

Weiterlesen

Das Hotel der Stern in Bad Hersfeld kündigt die Schließung des L’étable zum 2. Januar 2027 an und nennt fehlende Gäste als Grund. Küchenchef, Restaurantleiter und Mitarbeiter würden im Haus bleiben und an einem neuen gastronomischen Konzept mitarbeiten.

Weiterlesen

An einer Tankstelle in München kann man sich von einem Kochroboter Käsespätzle, Kaiserschmarrn oder eine asiatische Tom-Kha-Gai-Suppe kochen lassen. In etwa fünf Minuten bereitet der autonome Koch eine warme Mahlzeit zu.

Weiterlesen