Jamie Oliver Restaurants sucht Franchisepartner für Expansion

| Gastronomie Gastronomie

Jamie Oliver Restaurants sucht neue Franchisepartner für Standorte in Polen, Spanien, der Schweiz und Österreich. Oliver verfügt über mehr als 80 Restaurants in 23 Ländern in Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und in Südamerika, die in sieben Franchise-Formaten betrieben werden, darunter Jamie's Italian, Jamie's Deli und die Jamie Oliver Cookery School.

Seine jüngste internationale Eröffnung, Jamie Oliver Kitchen in Berlin, wurde diesen Monat eröffnet. Das Restaurant wird im Franchise von der deutschen BMB Gruppe betrieben und ist der erste von mehreren geplanten Standorten im Land. Es verfügt über eine offene Küche und Bar, einen Cafébereich und eine Außenterrasse.

Ed Loftus, Global Director der Jamie Oliver Restaurants: „Jamie hat in Deutschland eine große Fangemeinde, die er durch seine Bestseller-Kochbücher, preisgekrönten TV-Serien und seine Kampagnenarbeit aufgebaut hat. Nachdem wir mit der BMB Group den richtigen Partner gefunden hatten, schien Jamie Oliver Kitchen das richtige Restaurantkonzept für die Eröffnung in Berlin zu sein."

„Wir befinden uns mit Jamie Oliver Restaurants in einer spannenden Expansionsphase. Wir haben vor Kurzem ein Jamie’s Italian in Belgrad eröffnet und planen weitere Restaurants in Deutschland sowie die Eröffnung zusätzlicher Franchise-Unternehmen in Indien, Montenegro und dem Nahen Osten.“

Jamie Oliver Restaurants besitzt und betreibt eigene Standorte in Großbritannien, darunter die Jamie Oliver Cookery School und das Jamie Oliver Restaurant Catherine St in London.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der HelloFresh Trend Report 2025 analysiert die Kochgewohnheiten der Deutschen und zeigt eine wachsende Offenheit für internationale Gerichte bei gleichzeitigem Festhalten an Klassikern.

Die Hamburger Trattoria Cuneo ist mit der 22. Walter-Scheel-Medaille geehrt worden. Die Auszeichnung würdigt die Verdienste des Hauses um die europäische Genusskultur und hebt gleichzeitig die historische Bedeutung des deutsch-italienischen Anwerbeabkommens hervor.

Die Gastronomie in Deutschland verzeichnete im Oktober 2025 einen realen Umsatzrückgang von 2,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Zudem korrigierte das Statistische Bundesamt die Werte für den Monat September nach unten.

Das renommierte Sternerestaurant Meyers Keller in Nördlingen hat Insolvenz angemeldet. Während der Betrieb unter der Leitung von Joachim Kaiser und einem vorläufigen Insolvenzverwalter uneingeschränkt weiterläuft, wird nach einer langfristigen Lösung für den Erhalt des traditionsreichen Hauses gesucht.

Der ifo Geschäftsklimaindex sinkt im Dezember 2025 auf 87,6 Punkte und verdeutlicht die fehlende Aufbruchstimmung in der deutschen Wirtschaft. Während das Verarbeitende Gewerbe und der Handel unter rückläufigen Aufträgen und einem schwachen Weihnachtsgeschäft leiden, meldet die Gastronomie einen starken Jahresabschluss.

Im Zuge der Neupositionierung des Conservatorium Hotels als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam eröffnet Anfang 2026 das erste Ottolenghi-Restaurant in den Niederlanden.

Der Lieferando Report 2025 analysiert die aktuellen Entwicklungen im deutschen Liefermarkt. Neben einem massiven Wachstum bei koreanischen Gerichten und viralen Food-Trends etabliert sich der Dienst zunehmend als Lieferquelle für Non-Food-Artikel.

Die Jeunes Restaurateurs Deutschland ziehen Bilanz für das Jahr 2025. Neben der politischen Arbeit im Bundestag und dem Einsatz für einen reduzierten Mehrwertsteuersatz standen soziale Charity-Projekte sowie kulinarische Innovationen im Mittelpunkt.

Die Mercedes-Benz Gastronomie führt am Standort Sindelfingen einen autonomen Kochroboter ein. Das System soll ab Sommer 2026 die Kapazitäten in der Kantine erhöhen und eine durchgängige Mahlzeitenversorgung für Schichtarbeiter gewährleisten.

Tschechien hat mit der feierlichen Michelin-Gala am 11. Dezember einen bedeutenden Meilenstein erreicht: Erstmals vergab der Gourmetführer landesweit Auszeichnungen und beschränkte sich damit nicht mehr nur auf die Hauptstadt Prag.