Louis Vuitton eröffnet Restaurant und Café

| Gastronomie Gastronomie

Die französische Edelmarke Louis Vuitton befindet sich aktuell auf kulinarischen Pfaden und geht unter die Gastronomen. Im Februar eröffnet das weltweit erste Louis Vuitton Café in der japanischen Millionenmetropole Osaka. Das „Le Café V“ sowie das Restaurant „Sugalabo V“ befinden sich dann auf der obersten Etage des neuen Flagship-Stores „Maison Osaka Midosuji“.

Wie horstson.de berichtet, befinden sich in dem neuen Store auch eine große Terrasse und eine Cocktailbar. Der japanische Spitzenkoch Yosuke Suga soll sogar extra ein Menü für die anspruchsvolle Kundschaft kreieren. Suga ist auch für das „Sugalabo“ in Tokio verantwortlich und wurde im französischen Ranking „La Liste 2020“ mit 99,5 Punkten bewertet. Damit zählt er zu den besten Köchen der Welt.

Bei dem neuen Gastronomie-Projekt können beide Unternehmen des börsennotierten LVMH-Konzerns ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen. Während der Getränkespezialist Moët Hennessy für die Gastronomie zuständig ist, kümmert sich Louis Vuitton um das edle Design. Möbel, Beleuchtung und Wanddekor stammen laut glamour.de aus der eignen "Objets Nomades"-Kollektion.

Louis Vuitton reiht sich damit in die Liste der Luxusmarken ein, die sich bereits in der Gastronomieszene tummeln. So eröffnet zum Beispiel der US-amerikanische Juwelier Tiffany & Co. sein "Blue Box Cafe" ebenfalls im Februar 2020 im Londoner Warenhaus Harrods.
 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Frans Zimmer, bekannt unter dem Künstlernamen Alle Farben, tritt beim Festival Chefs in Town 2026 in Düsseldorf mit zwei kulinarischen Formaten an. Gemeinsam mit Florian Conzen und Mike Süsser gestaltet der Musiker ein Restaurant-Takeover sowie ein Angebot am Foodtruck.

Beim Auswärts-Essen kommt am Ende die Rechnung, und viele geben netten Bedienungen dann auch etwas mehr. Das geht nicht nur bar. Verbraucherschützer kritisieren «Design-Tricks» bei digitalen Optionen.

Die Eat Happy Group führt mit Mrs. Yumami eine neue Marke für koreanische Lebensmittel ein. Zum Start kommt Korean Style Fried Chicken in den Sorten Sweet & Spicy und Soy & Garlic in deutsche Supermärkte.

Lufthansa nimmt ab September fünf warme Speisen in das Onboard-Delights-Angebot auf. In der Economy Class können Passagiere unter anderem Currywurst von Dönninghaus und einen Cheeseburger von Hans im Glück vorbestellen.

​​​​​​​Der Kochberuf scheint bei jungen Menschen wieder stärker gefragt zu sein. In Dresden beginnen in diesem Sommer 186 Nachwuchskräfte eine Ausbildung zum Koch oder zur Köchin. Der Beruf gewinnt nach Einschätzung des Tourismusverbandes wieder an Attraktivität.

Feinkost Käfer baut seine Aktivitäten in Japan aus. In Fukuoka hat die erste Käfer Alps Kitchen eröffnet. Das Engagement des Münchner Unternehmens in Japan reicht bis 1992 zurück – und bereits 2016 gab es Pläne für eine eigene Coffee-Shop-Kette.

Bei den Uber Eats Awards 2026 wurden durch ein öffentliches Online-Voting 16 Betriebe als Bundesland-Gewinner für das Halbfinale ermittelt. Eine Jury um Sternekoch Tim Raue kürt im Finale in Berlin den Sieger des mit 40.000 Euro dotierten Titels.

Das Gastronomiekonzept The Dawn eröffnet einen neuen Standort mit 250 Sitzplätzen auf dem Dach des Kalle Neukölln in Berlin. Neben ganztägigem Frühstück setzt der Betrieb auch auf kulturelle Veranstaltungen.

Das Berlin Food Network ist mit rund 100 Gästen in der Hauptstadt gestartet. Der neue Verein will Akteure der gesamten Food-Branche vernetzen, ihre Sichtbarkeit erhöhen und sie auch bei politischen Terminen vertreten. Eine GRW-Förderung für den weiteren Aufbau ist bereits bewilligt.

Das britische Gastronomieunternehmen Loungers expandiert erstmals nach Deutschland und eröffnet im Oktober einen Standort in Essen-Rüttenscheid. Unter dem Markennamen Southville wird das Konzept für den deutschen Markt angepasst.