Während vielerorts der Trend zum fleischfreien Genuss geht, scheine das den Münchnern komplett "wurscht" zu sein, wie nun die Süddeutsche schreibt. Die großen alten Steakhausketten hätten zwar mit Rückgängen zu kämpfen, im Edelsegment boome es aber seit Jahren. Kein Wunder also, dass in den nächsten Wochen gleich drei neue Restaurants in dieser Liga hinzukommen.