Gastronomie
Auch in diesem Jahr verleiht der Leaders Club wieder seine begehrten Awards für innovative Gastronomiekonzepte. Über 100 Gastro-Konzepte haben sich in diesem Jahr beworben – und das vom Branchenriesen bis zum Neugründer. Wie der Leaders Club mitteilte, hätten die Nominierten alle etwas gemeinsam: Sie stechen durch Innovation hervor, greifen gesellschaftliche Entwicklungen auf und setzen damit Trends und Impulse für die Branche. Tageskarte wird ab morgen täglich eines dieser Konzepte genauer unter die Lupe nehmen.
Die 17. Preisverleihung des Leaders Club Awards findet statt am Abend des 9. November 2018 in den Festsälen in Berlin. Unterstützung kommt dabei von J.J. Darboven, Rauch Saft und Transgourmet. Mehr als 350 geladene Gäste aus der Gastronomie, Entscheidern aus Industrie und Mittelstand sowie Vertretern der Branchenverbände und Fachpresse stimmen über die drei Platzierungen vor Ort ab.
Folgende Konzepte konnten in diesem Jahr mit Ansätzen überzeugen:
- „Glorious Bastards“ von Heiner Raschhofer, Linz (AT)
- „Gokio Bros.“ von Ho-Seong Kim, Frankfurt a.M.
- „Greenkarma“ von Nikoleta Lukas, Düsseldorf
- „Salt & Silver“ von Johannes Riffelmacher &Thomas Kosikowski, Hamburg
- „The Lovelace – A Hotel Happening“ von Michi Kern, Gregor Wöltje & Lissie Kieser, München
- „Tisk Speisekneipe“ von Martin Müller & Kristof Mulack, Berlin
