Vincent Fricke und Marc Christian zeigen in ihrem Münchner Pop-up-Restaurant an der Theresienwiese zehn Tage lang, wie man auch in Zukunft Essen gehen kann, ohne den Planeten zu ruinieren. Dabei setzen sie auf die komplette Verwertung pflanzlicher Lebensmittel und verzichten auf Fleisch. Beide sind sich sicher: Das Essen der Zukunft wird fleischlos sein.