In der Gastronomie kann so einiges passieren – unfreundliche Gäste fordern kostenloses Leitungswasser, ein reservierter Tisch wird nicht in Anspruch genommen oder es bricht gleich das halbe Mobiliar zusammen. Was Gäste und Wirte dabei beachten und vor allem oft auch in Kauf nehmen müssen, hat nun der Stern in einem sehr umfangreichen Artikel zusammengestellt.