Gastronomie
Restaurant Brands International hat die Ergebnisse für das Gesamtjahr und das am 31. Dezember endende vierte Quartal veröffentlicht. José Cil, Vorstandsvorsitzender der RBI, kommentierte: „Ich bin stolz auf die starke Leistung, die unsere Marken zum Abschluss des Jahres 2021 geliefert haben. Im Laufe des Quartals haben wir bei jeder Marke und auf der ganzen Welt fortlaufende Verbesserungen gesehen, einschließlich eines bemerkenswerten Wachstums bei Tim Hortons Kanada und Burger King USA“
Restaurant Brands International: Burger-King-Mutter wächst im Jahresvergleich
Restaurant Brands International: Burger-King-Mutter wächst im Jahresvergleich. IMAGO / Jan Huebner
Anzeige
Mitarbeitende binden, Zukunft sichern – Die hogarenteplus
Investieren Sie in die Zukunft Ihrer Mitarbeitenden und Ihres Unternehmens! Mit der hogarenteplus bieten Sie eine wertvolle, attraktive Altersvorsorge, die motiviert und bindet. Arbeitgeberzuschuss & staatliche Förderung inklusive – eine Win-Win Situation!
Cil fuhr fort: „Zwei Bereiche von besonderer Stärke in unserem Unternehmen waren der digitale Verkauf und das Restaurantwachstum. Unsere digitalen Investitionen wurden von unseren Gästen begrüßt, wobei der weltweite digitale Umsatz 2021 10 Milliarden US-Dollar erreichte, gegenüber 6 Milliarden US-Dollar im Jahr 2020, und jetzt etwa 30 Prozent unseres globalen systemweiten Umsatzes ausmacht. Darüber hinaus eröffneten unser Netzwerk von Franchisenehmern und unser Entwicklungsteam über 1.200 neue Restaurants, was das höchste Restaurantwachstum bei Tim Hortons und Popeyes in der jüngeren Geschichte darstellt.“
„Unser Wachstum im Jahr 2021 führte zu einem starken freien Cashflow, der es uns ermöglichte, wichtige Investitionen in unser Geschäft zu tätigen. Zudem konnten wir Kapital in Höhe von über 1,5 Milliarden US-Dollar an die Aktionäre zurückgeben und mit Firehouse Subs eine neue Restaurantmarke erwerben“, schloss Cil.
Vielleicht auch interessant
Kneipensterben ist schlecht für die Demokratie
Wenn Kneipen schließen, fehlen nach Ansicht des Politikwissenschaftlers Oliviero Angeli wichtige Orte für Austausch und Verständnis. Das hat auch Auswirkungen auf den gesellschaftlichen Zusammenhalt.
Supreme Sports Hospitality übernimmt Catering beim World Club Dome in Frankfurt
Die Supreme Sports Hospitality GmbH übernimmt künftig die gastronomische Versorgung des Musikfestivals World Club Dome in Frankfurt am Main. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde mit der World Club Dome GmbH ein Vertrag über fünf Jahre geschlossen.
Thomas Bühner plant neues Restaurantprojekt im Münsterland
Thomas Bühner sucht Mitarbeiter für ein neues Gastronomieprojekt im Münsterland. Der ehemalige Drei-Sterne-Koch kündigt damit eine Rückkehr zu seinen westfälischen Wurzeln an und macht zugleich ein bislang unbekanntes Restaurantvorhaben öffentlich.
Anzeige
Wie das Hotel Oderberger Berlin das Heizen automatisiert
Im Erfahrungsbericht zeigt das Hotel Oderberger, wie belegungsabhängiges Heizen und intelligente Automatisierung auch im historischen Bestand funktionieren. Hoteldirektorin Tini Diekmann gibt einen Einblick in die Praxis und erzählt, wie die Umstellung von manuellen Prozessen zu einem digitalen System im Hotel ablief.
Wiesn-Maß teurer: Was kostet das Bier in diesem Jahr auf dem Oktoberfest?
Wie erwartet: Das Bier auf dem Oktoberfest wird teurer. Dreieinhalb Monate vor dem Anstich hat die Stadt München die Preise bekanntgegeben. Ist der Anstieg moderat?
Deutsche Bahn stellt neues Weinsortiment für den Fernverkehr vor
Die Deutsche Bahn aktualisiert ihr Angebot an Weinen in ICE- und Intercity-Zügen. Unterstützt durch das Deutsche Weininstitut wurden vier neue Produkte in die Bordgastronomie aufgenommen.
Ladies Lunch 2026 im Restaurant Tim Raue rückt Sichtbarkeit von Frauen in den Fokus
Die Berliner Gastronomin Marie-Anne Wild hat zum achten Mal den MAW Ladies Lunch im Restaurant Tim Raue ausgerichtet. Im Mittelpunkt des Austausches stand die Sichtbarkeit von Frauen in verschiedenen Berufsfeldern.
Anzeige
Wie das Hotel Oderberger Berlin das Heizen automatisiert
Im Erfahrungsbericht zeigt das Hotel Oderberger, wie belegungsabhängiges Heizen und intelligente Automatisierung auch im historischen Bestand funktionieren. Hoteldirektorin Tini Diekmann gibt einen Einblick in die Praxis und erzählt, wie die Umstellung von manuellen Prozessen zu einem digitalen System im Hotel ablief.
HeimWerk feiert zehnjähriges Bestehen
Zum zehnjährigen Jubiläum feiern die HeimWerk Restaurants ihr Bestehen mit einer Aktionswoche und plant für den Sommer 2026 die Eröffnung eines weiteren Standorts in Leipzig.
Umfrage zeigt Preisgrenze für Espresso in Restaurants
Eine neue Umfrage zeigt, wie viel Gäste für Kaffee in Restaurants und Cafés ausgeben würden. Gleichzeitig verdeutlichen die Ergebnisse, dass steigende Preise das Kaufverhalten vieler Verbraucher zunehmend beeinflussen.
Mokka-Milch-Eisbar - Berliner Kult-Lokal kurz nach Eröffnung wieder zu
Nach vielen Jahren hat die bekannte «Mokka-Milch-Eisbar» wieder geöffnet und Hunderte Gäste angezogen. Warum das Kult-Lokal schon kurz darauf wieder schließt – und wann die Rückkehr geplant ist.
Anzeige
Wie das Hotel Oderberger Berlin das Heizen automatisiert
Im Erfahrungsbericht zeigt das Hotel Oderberger, wie belegungsabhängiges Heizen und intelligente Automatisierung auch im historischen Bestand funktionieren. Hoteldirektorin Tini Diekmann gibt einen Einblick in die Praxis und erzählt, wie die Umstellung von manuellen Prozessen zu einem digitalen System im Hotel ablief.
Restaurant Joseph’s eröffnet im neuen Titlis Tower auf 3.000 Metern Höhe
Mit dem Joseph’s eröffnet Anfang Juni ein neues Restaurant im Titlis Tower auf mehr als 3.000 Metern Höhe. Das gastronomische Angebot ist Teil eines Investitionsprojekts der Titlis Bergbahnen, das bis 2029 umgesetzt werden soll.