Rolling Pin: Die „Leaders of the Year“

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Das hanseatische Erfolgsduo Marc Ciunis und Christoph Strenger sind die Gastronomen des Jahres 2013 – sie schnappten sich den begehrten Rolling Pin „Leaders of the Year“-Award. Die Preisträger hätten die Fähigkeit, geschäftlichen Spürsinn und Innovation zu kombinieren, so das Fachmagazin. Sie würden ein erfolgreiches gastronomisches Konzept aufweisen und setzten den Standard, nach dem andere strebten.

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