Schlemmer Atlas sucht Trendkonzept

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Die Redaktion des Schlemmer Atlas sucht auch in diesem Jahr wieder gemeinsam mit S.Pellegrino das gastronomische Trendkonzept des Jahres. Noch bis zum 21. September 2020 können sich all die Köche und Köchinnen bewerben, die mit fester Überzeugung einen gastronomischen Trend gesetzt haben.

Speziell das Corona-Jahr 2020 hat eine Menge kreativer und innovativer Konzepte auf nahezu allen Qualitätsstufen der Gastronomie hervorgebracht. Die Bewerber können der Jury in den nächsten Wochen ihre Konzepte zu Take-Away-Angeboten, Lieferdiensten, strategischen Neuausrichtungen oder weiteren Konzepten zur Verfügung stellen.

Die Bewerbungsunterlagen (Konzept und Bilder) können direkt an trendkonzept2020@schlemmer-atlas.de geschickt werden.
 

 

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