Schlemmer Atlas Top50 Köche werden digital

| Gastronomie Gastronomie

Der Schlemmer Atlas lässt sich auch durch Corona nicht aufhalten und organisiert die 17. Verleihung der Schlemmer Atlas Top50 Köche Deutschland 2020 Awards in diesem Jahr als digitales Streaming-Event. Am 29. September von 15.30 bis 16.30 Uhr wird dazu aus dem Schlemmer Atlas TV-Studio heraus live auf Facebook und YouTube die Vergabe der Awards übertragen.

Zusammen mit den Gastro-Partnern Laurent-Perrier, DreiMeister, Chaud Devant, FrischeParadies, Heimbs, Jordan, S.Pellegrino, Party Rent, Pfalzwein und Rosenthal hat der Schlemmer Atlas ein Sendekonzept entwickelt. Den Zuschauer erwarten Live-Interviews mit vielen Preisträgern und Partnern der Branche. Live im Studio werden Johannes Großpietsch, der Special Guest Sascha Stemberg und Jörg Leu durch das Programm führen.

Parallel zur Sendung wird eine der wohl größten Paketzustellaktionen organisiert, die es für die deutsche Spitzengastronomie je gegeben hat. Alle 124 Teilnehmer, von denen die nach Punkten besten 50 Kandidaten in den Kreis der Preisträger berufen werden, erhalten eine FrischeParadiesBOX sowie eine individuelle awardBOX. Diese sind mit allen Utensilien gefüllt, die der Preisträger für seine eigene Award-Küchen-Party im Kreis seines Teams benötigt. Vom Champagner über neueste Produkte der Partner bis hin zur persönlichen Top50-Urkunde.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Weniger Restaurantbesuche, kleinere Bestellungen und schließende Betriebe belasten die Gastronomie. DEHOGA-Schatzmeister Gereon Haumann hofft auf Weihnachten und den Jahreswechsel.

Weiterlesen

Viele Restaurants und Imbissstuben zeigen bei der Kartenzahlung auf dem Lesegerät inzwischen Vorschläge für bestimmte Trinkgeldbeträge an - und stoßen damit bei vielen Gästen auf Ablehnung.

Weiterlesen

Der HelloFresh Trend Report 2025 analysiert die Kochgewohnheiten der Deutschen und zeigt eine wachsende Offenheit für internationale Gerichte bei gleichzeitigem Festhalten an Klassikern.

Weiterlesen

Die Hamburger Trattoria Cuneo ist mit der 22. Walter-Scheel-Medaille geehrt worden. Die Auszeichnung würdigt die Verdienste des Hauses um die europäische Genusskultur und hebt gleichzeitig die historische Bedeutung des deutsch-italienischen Anwerbeabkommens hervor.

Weiterlesen

Die Gastronomie in Deutschland verzeichnete im Oktober 2025 einen realen Umsatzrückgang von 2,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Zudem korrigierte das Statistische Bundesamt die Werte für den Monat September nach unten.

Weiterlesen

Das renommierte Sternerestaurant Meyers Keller in Nördlingen hat Insolvenz angemeldet. Während der Betrieb unter der Leitung von Joachim Kaiser und einem vorläufigen Insolvenzverwalter uneingeschränkt weiterläuft, wird nach einer langfristigen Lösung für den Erhalt des traditionsreichen Hauses gesucht.

Weiterlesen

Der ifo Geschäftsklimaindex sinkt im Dezember 2025 auf 87,6 Punkte und verdeutlicht die fehlende Aufbruchstimmung in der deutschen Wirtschaft. Während das Verarbeitende Gewerbe und der Handel unter rückläufigen Aufträgen und einem schwachen Weihnachtsgeschäft leiden, meldet die Gastronomie einen starken Jahresabschluss.

Weiterlesen

Im Zuge der Neupositionierung des Conservatorium Hotels als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam eröffnet Anfang 2026 das erste Ottolenghi-Restaurant in den Niederlanden.

Weiterlesen

Der Lieferando Report 2025 analysiert die aktuellen Entwicklungen im deutschen Liefermarkt. Neben einem massiven Wachstum bei koreanischen Gerichten und viralen Food-Trends etabliert sich der Dienst zunehmend als Lieferquelle für Non-Food-Artikel.

Weiterlesen

Die Jeunes Restaurateurs Deutschland ziehen Bilanz für das Jahr 2025. Neben der politischen Arbeit im Bundestag und dem Einsatz für einen reduzierten Mehrwertsteuersatz standen soziale Charity-Projekte sowie kulinarische Innovationen im Mittelpunkt.

Weiterlesen